世界上最牛鱼塘的简单介绍

三基鱼塘的好处是什么

三基鱼塘的好处是更加坚固,有良好的抗冲击能力,取材方便,持久耐用。

珠三角由冲积而成，地处北回归线以南，全年气候温和，雨量充沛，日照时间长，土壤肥沃，是盛产蚕桑、塘鱼、甘蔗的重要基地三基鱼塘，三角洲内河网密布，交通便利，自然条件优越。但地势低洼，常闹洪涝灾害。

曾严重威胁着民众的生活和生产活动，当地民众根据地区特点，因地制宜地把低洼的土地挖深为塘，饲养淡水鱼；将泥土堆砌在鱼塘四周成塘基，便可减轻水患。修筑塘基的生产模式可谓一举两得，三基鱼塘是珠三角地区独具地方特色的农业生产形式。

因其生产上形成良性的循环而出名。三基鱼塘的前世今生，史料最早记载的三基鱼塘在浙江湖州。起源于春秋战国时期，至今有2500多年历史，是世界上最早的生态农业模式。唐宋时期，“三基鱼塘”耕作模式从中原传入珠三角农业地区。

明清为珠三角地区“三基鱼塘”发展的鼎盛期。清朝，广州成为全国生丝唯一对外输出港口，国际生丝需求促进了蚕桑业的发展。在南海九江、顺德的龙山、龙江以及高鹤的坡山乡一带，当地农民纷纷“废稻树桑”。“三基鱼塘”便迅速传到了珠三角各地。

“838米的世界第一高楼”耗资53亿，为何成了一片鱼塘？

“838米的世界第一高楼”耗资53亿，之所以成为一片鱼塘，是因为这座楼的高度太高了，有很大的危险性，虽然建筑队伍里有自称当初参加过迪拜高塔建造的人，但是还是因为这座高楼太高了，而被无限期的搁浅。成为了烂尾工程。

说起世界第一高楼来很多人都知道是迪拜的哈利法塔，那里是一个很富有的国家，拥有全球最高的建筑，而且现在迪拜又在建造另一座世界级高塔，准备要超越哈利法塔的高度。现在中国也有很多世界级的高楼，比如上海的中心大厦，还有深圳的平安国际金融大厦等等。

现在很多城市都有自己的象征性的建筑，随着经济发展，也出现了越来越多的高楼大厦，很多城市都在开始互相争建最高楼，在长沙曾经预计建设高达838米的高楼，这个高度比迪拜塔还要高上10米，如果建成以后就会成为中国第一高楼，耗资了53亿最后却成为了烂尾楼。

现在长沙最高的楼是九龙仓国际金融中心，他高达452米，是中国摩天大楼的重要部分之一，在长沙望城区的望远大厦，耗资了53亿，而且这座大楼的建造者里边，据说有当初建造迪拜塔的人，可是这一次的望远大厦，开工7个月就停了，到现在只是一个30多亩地的烂尾工程，之所以被搁浅，很大的原因就是因为这个楼太高了，危险性太大。

鱼塘里横扫一切的黑鱼，连食人鱼都不怕，它们的天敌是什么鱼？

养鱼塘里最怕的就是黑鱼，如果丢几条黑鱼，那这塘鱼就白养了！当然这有点夸张，但黑鱼的出现绝对会影响鱼获！黑鱼的凶猛可以称之为淡水鱼王，一对一食人鱼也不落下风，那么自然界还有它的天敌吗？

被称为淡水鱼之王的黑鱼，为什么那么猛？

其实黑鱼是种味道相当不错的鱼，一般酸菜鱼御用的就是黑鱼，然后才是胖头鱼和鲢鱼。黑鱼刺少，肉嫩，味道鲜美，而且圆滚滚的除了头之外，大都是肉，只有中间一根刺，所以大人小孩都喜欢吃黑鱼，当然价格也比鲢鱼稍贵！

农村一般叫乌鳢，因为它通体比较偏黑色，也叫蛇头鱼，这头部的鱼鳞看起来有点像蛇头的鳞片的纹路而得名！黑鱼分布很广，中国，印度、东南亚至俄罗斯远东地区，朝鲜、日本等均有分布。

黑鱼是肉食性鱼类，它的食量非常大，食物来源广泛，不仅有昆虫在水中的孑孓，也有甲虫和小龙虾或者其他虾类，也有蛙类等两栖动物，更有各种杂鱼和经济鱼类，而且它能吃下体型一半大小的猎物，使得它在淡水中几乎没有敌手！

黑鱼的繁殖能力极强，但却没有泛滥，因为黑鱼会捕食自己的幼鱼，它六亲不认，只认眼前这一口！黑鱼的体型也不小，一般可达0.4-0.7米，有的甚至在0.8米以上，目前世界纪录是俄罗斯一条1.5米的黑鱼，体重7千克以上！

黑鱼对环境能力要求很低，据养殖资料，黑鱼养殖密度可以很高，对水中溶氧要求很低，可以高密度养殖，一亩鱼塘可以放养1000尾，基本上可以密密麻麻，让密集恐惧症者头皮发麻！这些优势让它成为了淡水鱼中的顶级掠食者！

黑鱼有天敌吗？食人鱼都不怕，还怕什么鱼？

前阵子有个把黑鱼放食人鱼缸里对决的视频走红后，短视频平台上就出现了五花八门的黑鱼和食人鱼对决的视频，基本上一条黑鱼对几十条食人鱼的话是毫无还手之力的，不出十分钟就被吃成一副骨架！

但在一对一的对决中，黑鱼并没有落败，而是平分秋色，当然黑鱼也不怕食人鱼！毕竟大群的食人鱼无论哪种动物都没有胜算，黑鱼在几十条食人鱼的鱼缸里被吃成骨架并不丢脸！

黑鱼到底有没有天敌？

其实黑鱼最大的天敌就是自己，因为它六亲不认的特点，连自己仔鱼都吃，

你说这算啥事呢？所以这管不住自己的嘴就容易出事，幸亏黑鱼产鱼籽数量非常庞大，一次产籽量可达上万粒，但这些鱼籽孵化后大部分都是被它们自己吃掉的！

不过如此庞大的基数，活个几十条下来，那么一个鱼塘迟早要被它们占领，因此很多鱼塘在养鱼前会清塘，咋办呢？就是丢几条雄鱼，养段时间，里面各种乱七八糟的玩意儿都不见了，最后放下去几条，捞回来几条，清塘完成，再放养其他鱼类！

哲罗鲑是黑鱼的天敌吗？

有人认为哲罗鲑是黑鱼的天敌，这种鱼是凶猛的冷水型食肉鱼，体长数米，体重可达上百千克，确实有点黑鱼天敌的意思，不过哲罗鲑大部分都已经灭绝，仅有新疆喀纳斯湖还有少量生存，所以这想要成为天敌都不行啊，假如可以这样算的话，很多长江上食肉型珍稀鱼类也是喽，所以这个不作数！

可能他是所有动物的天敌

也有朋友认为人类才是黑鱼的天敌，准确的说人类是所有野生动物的天敌！但同时人类也是绝大部分野生动物的守护者，毕竟保证生物多样性对生态的健康发展，对环境的保护以及人类未来的生存与延续，都是一个非常好的研究课题，至少到现在为止，人类已经发现维护生物的多样性非常重要，因此我们必须避免成为某种动物的天敌，要不然距离哪种动物灭绝也就不远了！

这些“黑鱼”怎么样？看起来够漂亮吧

桑基鱼塘人工成本低的原因

桑基鱼塘是我国长三角、珠三角地区常见的农业生产模式，是为充分利用土地而创造的一种“塘基种桑、桑叶喂蚕、蚕沙养鱼、鱼粪肥塘、塘泥壅桑”高效人工生态系统，种桑养蚕的收益比种粮食高很多，而且保护生态环境，是世界传统循环生态农业的典范，堪称中国农耕社会最为高级的农业形态。[15]

桑基鱼塘和其他农业生产方式相比，具有如下优点：(1) 经济效益高。通过发挥生态系统中物质循环，能量流动转化和生物之间的共生、相养规律的作用，达到了集约经营的效果，符合以最小的投入获得最大产出的经济效益原则。(2)生态效益好。桑基鱼塘内部食物链中各个营养级的生物量比例适量，物质和能量的输入和输出相平衡，并促进动植物资源的循环利用，生态维持平衡。[1]

桑基鱼塘通过什么实现了资源的循环利用

建设生态农业促进无公害农产品生产

.摘要：本文从生态环境的概念入手分析了人和生态环境的关系、生态农业建设的作用、无公害农产品生产与生态农业建设的关系，指出了无公害农产品生产中存在的问题，提出了加快建设生态农业、生产无公害农产品、提升江苏农业竞争力的建议。

生态农业建设作为政府行为已经有6—7年时间，但与此有关的理论问题，诸如，人和生态环境的关系，生态农业建设究竟能够起到什么作用，无公害农产品生产和生态农业建设的关系等问题，还时常困扰着生态农业建设工作，弄清这些问题对进一步推动生态农业建设具有十分重要的现实意义。

1 人和生态环境的关系

环境和生物是密不可分的，通常讲的人类环境是与人有关的外界条件的总和，生物环境是与生物有关的外界条件的总和。农业环境是指与农业生物有关的外界条件的总和。农业生物是动物、植物、微生物的统称，既包括陆生生物，也包括水生生物。农业生物的外界条件既包括自然生活条件，水、土、气，又包括社会经济条件，比如农药、化肥、塑料薄膜等农用化学品的数量和质量及机械化程度、人均收入等，还包括最重要的条件人。人们概念中的农业环境就是指与农业生产有关的水、土、气，这应该称之为狭义的农业环境，广义的农业环境不仅包括水、土、气，还包括农业投入品、社会经济状况、人的素质等多种因素。

生态是指人与环境之间关系。生态学是研究人与环境之间关系的一门学问。农业生态学研究农业生物和农业环境之间关系。人作为农业环境的重要组成部分，对狭义的农业环境起到建设和破坏的双重作用，其建设作用表现在人类的各种行为促进农业生物和农业环境的健康和谐可持续发展，其破坏作用表现在通过过量农用投人品的使用污染农业生物赖以生存繁衍的水、土、气环境，受污染的农业环境通过生物的吸收与富集进一步污染农业生物，污染农副产品。人食用被污染了的农副产品、呼吸被污染了大气、饮用被污染了的水，影响身心健康，最终影响人类社会的健康发展。人对农业环境的破坏作用还表现在对森林植被的破坏造成水土流失的加剧，对草原植被的破坏造成的土地沙化等等。

2 生态农业建设的重要作用

生态农业建设要遵循“整体、循环、协调、再生”原理，其考虑问题的立足点是整体，不是局部，这个整体大到整个世界，小到一个乡村。这个整体的经济结构是有机协调的统一体，不是无秩序的堆砌。比如一个部门的经济结构是否合理主要看这个单位的三产之间，每个产业内部的各个行业之间结构是否合理，只有合理的经济结构，才能实现经济的协调发展，理想化的情况是，第一产业生产出来的农副产品恰好满足社会需求，第二、三产业能够为第一产业提供恰当的支撑和服务。由于资源有限，这个整体内的资源还要被循环利用，比如水资源短缺困扰全世界，如果能够实现水资源的循环利用，就可以大大缓解水资源的不足。与此同时，还要考虑对太阳能、风能、地热能等可再生能源的开发利用，惟有如此，才能避免化石能耗尽所带来的危机。

人类社会出现的生态灾害与环境公害是人们缺乏“整体、循环、协调、再生”观造成的。四大文明古国之一的巴比伦王国，毁灭于森林的滥砍滥伐。上文提到日本出现的“骨痛病”、美国的黑色风暴、中国的沙尘暴等等。人类历史上出现的灾难是人们对自然规律缺乏认识的结果，尽管有的灾难是不可避免的。但是人类不应该重复自身造成的历史悲剧。

人类社会也有自觉或不自觉地遵循“整体、循环、协调、再生”原理的典型。同样是四大文明古国，为什么中国能够人类历史的长河中长期保持繁荣?中国的太湖地区为什么享有人间天堂的美誉?其原因众多，自觉或不自觉地遵循了生态农业原理是重要原因之一。美国和日本等世界上发达国家在出现一系列生态灾害和环境公害之后纷纷将目光投向了具有五千年文明史的中国。通过研究一致认为世界上最早的生态农业模式“桑基鱼塘”起源于中国太湖地区。中国太湖地区能够在长期维持地力不下降，生态没有受到破坏，环境没有受到严重污染的情况下，维持粮食高产数世纪。太湖地区传统农业堪称世界可持续农业典范。太湖地区传统农业是循环农业。农业为人提供粮食，人排泄的粪尿作为肥料重新施入农田，通过水土流失进入河塘的淤泥被重新挖出来重新回归农田，剩饭剩菜不是作为垃圾而是作为牲畜的饲料，这些在中国曾经极为寻常的农家行为令世界感到震惊，中国的传统农业为世界生态学家提供了不竭的灵感。

和传统可持续农业相比，太湖地区现代农业不再遵循：“整体、循环、协调、再生”原理。人粪尿、剩饭剩菜、畜禽粪尿、河塘淤泥成了越来越严重的污染源，由此引起了日益严重的太湖富营养化问题。国内外大量经验教训表明，呈富营养化的湖泊很难恢复，经过5年多的治理，太湖富营养化程度没有根本好转就是一个例证。

随着社会经济的快速发展，社会分工的日益科学化，农村城市化进程的日益加快，劳动力机会成本的日益提高，传统的资源利用方式显然面临着极为严峻的挑战，必须通过多种创新途径加以解决。在目前形势下，采取强制性措施迫使农民们家家户户用剩菜剩饭养猪，投人大量的劳动力将人畜粪尿以及河塘泥还田是不科学的，也是行不通的。切实可行的办法是有的，据报道上海市有专门公司对宾馆饭店的剩菜剩饭进行分类收集用专门机械加工成优质饲料，对解决由此造成的污染起到了十分重要的作用。以沼气为纽带种养结合是解决畜禽场污染、降低农药、化肥污染十分重要的途径。将养殖场冲洗水通过沼气处理后将仍含有大量的氮磷物质直接排放还会造成对水体的二次污染，但是作为农田灌溉水可为农作物提供肥料，可以彻底解决上述问题。大量实践证明，沼渣沼液完全可以替代化学肥料的施用，能够显著减少化学农药的用量，以沼气为纽带种养结合的新型农业生产方式能够显著降低农业生产成本，是农业增效、农民增收的重要途径。工业和农业的有机结合也是减轻工业污染的重要途径，比如，河南省一家工业企业排放的工业废水严重污染了淮河水环境，后投资1亿多元引进芬兰设备将污水中提取物加工成有机肥料，不到5年的时间就收回了全部成本。成立专业化河塘清淤组织，研制并采用清淤机械是解决塘泥污染的重要措施。城乡人粪尿污染也可以通过多种途径创造性地加以解决。

生态农业建设不仅可以在工农业清洁生产、生活污染控制中发挥重要作用，而且可以对生态保护与恢复作出较大贡献。目前开展的农业结构调整，退耕还林还湖还草工作就属于重要的生态保护与恢复措施。切断引起湖泊富营养化的污染源是困难的，但仅此是不够的，还必须采取措施修复破坏了水生生态系统。水生生态系统和陆生生态系统一样，也有动植物和微生物，动植物中也有高等低等之分。植物中还可分为挺水植物、沉水植物。健康的水生生态系统对水体有很强的自净能力，生产力也很高。目前太湖水生生态系统已经遭到严重破坏，已经变成了藻型湖泊，想恢复成草型湖泊需要做长期艰苦的努力。这不仅要控制污染源，还要做好生态修复工作。

3 无公害农产品生产与生态农业建设的关系

生态农业建设和无公害农产品生产是相辅相成相互促进的关系，生态农业建设为无公害产品生产提供技术支撑。生态农业和无公害农产品的有机结合能够实现生态效益和经济效益的统一。江苏的六合、涟水等地户用沼气池普及率很高的重要原因是以沼气池作为种植养殖业的纽带，将人畜粪便作为资源加以利用的同时，人畜粪便通过沼气池的厌氧发酵技术变成了无公害蔬菜生产中的优质有机肥，降低了化肥、农药用量，减轻了农药化肥污染，从而极大地降低了农业生产成本。这种极为平常的中国农家农事行为令日本专家感到震惊，因为在劳动力机会成本高、耕地资源紧张的日本建造并维护沼气池十分困难。无公害农产品生产中农药化肥用量的下降，实现了生态农业降低农业环境污染的目的，能够有力推动生态农业健康可持续发展。

4 国际上存在的“绿色壁垒”对我国无公害农产品生产挑战

WTO成员国设置形形色色的绿色壁垒以保护本国农产品市场、保护本国农业，抵制国外农产品，例如：美国对进口的农产品检验项目繁多，进口产品被扣押现象严重。2001年1至5月我国进口美国的农产品被美国国家食品药品管理局扣押的批次达2358次之多，扣押的原因包括农产品中包含有毒或腐败物质、农药残留、不安全的食品添加剂、污浊物、亚硫酸盐超标等近200种。近200种原因中只要有一种不符合要求，进口到美国的农产品就被扣押，从美国国家食品药品管理局网站提供的资料可以看出，几乎所有向美国进口农产品的国家都有扣押的记录。从扣押蔬菜产品的原因可以看出有毒或腐败物质居主导地位，其次是厂家未获得对该产品的生产许可证、手续有误和产品在不卫生条件下生产，因农药残留被扣押农产品数量很少。

欧盟、日本等农药检测项目逐渐扩大，农药残留限量标准大幅度变严。欧盟1986年对粮食中农药的检测种类为26种，1996年1月1日扩大到62种；1982年要求对水果、蔬菜中农药的检测种类为18种，1988年为30种，1994年规定根和块茎类蔬菜中农药检测种类达78项。1988年规定茶叶中检测的农药仅6种，1996年增加到62种，2000年7月增加到64种。日本1987年1月1日对粮食农药检测种类为21种，1993年5月新规定为96种。检测项目扩大已经构成了十分严重的环境壁垒，标准变严使农产品出口难上加难。近年来欧盟对农产品中农药残留限量标准一般下降了10倍以上。有的项目下降幅度高大100—200倍，欧盟是纯茶叶进口国，在当前茶叶供大于求的形势下，对茶叶的限制特别严格。日本对蔬菜的消费需求量较大，主要依赖中国市场，日本1993年5月通过的新规定中不但明显扩大了农药检测种类，而且农药残留量标准也不同程度下降。

从上述可知，世界各国农产品标准差异很大，比如从美国扣押中国农产品原因可以看出，中国出口到美国的蔬菜产品中农药问题并不突出，突出的是有毒或腐物质、污浊物等等，而许多事实表明，出口到欧盟和日本的农产品尤其是茶叶中的农药残留问题就不容忽视，因此针对这种现状，弄清各进口国农产品质量标准具有十分重要的现实意义。可能国内的动植物检验检疫部门知道这些标准，仅仅他们知道是远远不够的，企业也必须知道这些标准，惟有如此，企业才能按照这些标准进行生产，为全程质量控制奠定坚实基础，才能真正实现和国内外市场接轨。

5 加快无公害农产品生产

5．1 高度重视部门之间的合作，充分发挥生态农业建设协调小组的作用

生态农业建设和社会发展的目标是一致的，迫切需要社会化大合作，不合作或者合作得不够都会出现越来越严重的问题。农业污染防治就需要社会化大合作，实践证明不同的肥料品种、不同的药种对环境的破坏程度大不相同。尿素比碳氨肥效高、污染程度轻，高效、低毒、低残留、生物农药能够较好地减轻污染。农业部门只能大力推荐要使用对环境有利的化肥、农药，如果市场上不能满足，或者生产量不足，也只能是纸上谈兵。扩大新的，压缩老的肥药品种，势必影响到就业格局，甚至影响到社会稳定。因此，农业污染问题涉及多部门，和政治经济密切相关。要想很好地解决这个问题，靠某个部门的努力已经很难见效。各级政府要充分发挥生态农业建设协调小组的作用，研究当地生态环境中的突出问题，提出切实可行的解决办法，需要多部门长期共同努力才能解决的问题要通过制订科学合理的生态农业建设规划用法规的形式分阶段有步骤地强制解决。生态农业建设协调小组要配合各级人大对生态农业建设规划的执行情况进行定期检查，对执行不力的县要采取必要的甚至是取消试点资格的惩罚措施。对成绩特别突出的要进一步加大建设力度，推荐其申报全球环境500佳，对其中的优秀企业推荐其中报全球可持续企业奖，提高生态农业建设的知名度，增加无形资产，为当地经济可持续发展奠定坚实基础。

5．2 增加生态农业建设的投入，加大生态农业技术推广力度

在增加生态农业建设经费投入的同时，还要高度重视生态农业技术的推广工作，成熟的生态农业技术包括：稻田节水灌溉技术、以沼气为纽带种养结合技术、测土配方与平衡施肥技术、农作物病虫害综合防治技术、作物轮作技术、种草养畜技术、秸秆与畜禽粪便综合利用技术等等。

5．3 尽快弄清进口国农产品质量标准，制定和国际接轨的农产品质量标准

从世界各国的不同的绿色壁垒可以看出现有的农产品和国际不接轨的现象是十分严重的，尽快制定和国际接轨的农产品质量标准显得重要而迫切。从美国扣押中国农产品的原因可以看出农残和重金属不是中国农产品出口的主要障碍，可是根据国内的有关标准，农残和重金属超标率和检出率十分惊人，这种结果很容易造成误导，在国际上也会产生不良的影响，因为不知详情的人，一看到超标率严重、检出率高就认为污染严重，如此严重的污染容易吓走外国商人，也容易挫伤国人走出国门的自信心。这种作茧自缚的行为是十分可怕的。国内的农产品质量标准应该有利于出口，而不应该成为出口的障碍。从美国扣押中国农产品的原因可以推断，国内现有的有关指标已经成了中国农产品的出口障碍。没有达到国内标准的农产品因为达到了进口国标准而可以出口，而符合国内标准的农产品，因为不符合进口国的标准而被拒之门外，这种现状必须尽快改变。必须尽快制定和国际接轨有利于出口的农产品标准 .