男子生吞蛇胆（男子生吞蛇胆20年后）

蛇胆可以直接生吃吗？

不可以。

蛇胆、鱼胆等动物内脏是有毒的，直接服用容易导致心、脑、肝、肾等重要脏器的损害。一般情况下，吃蛇胆问题不大，但有人吃后，确实容易出现中毒症状。轻则出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、等症状，重则会发生抽搐、昏迷，甚至急性肾功能衰竭，导致尿毒症。

虽然蛇胆有清热、解毒、止咳等功效，但因生蛇胆中含有寄生虫，且外壁容易破裂，建议不要直接吞服，市民可以选择购买蛇胆等口服剂来达到此效果；

由于个体的差异，每个市民在服用蛇胆后中毒反应不一，若中毒者本来就有肾功能受损，则更易引起急性肾功能衰竭，如果出现不适症状，请及时入院治疗，以免延误时机。

扩展资料：

蛇胆服用方法：

1、高度数白酒泡制

可将蛇胆在高度数白酒(60°-65°为宜)中泡一个月以上，然后喝蛇胆的酒。这样能起到杀菌的作用，避免感染沙门菌等肠道传染病致病菌。

2、高温处理

可以蒸熟服用：将蛇胆放入锅中蒸熟后食用，该方法是利用高温将蛇胆中的寄生虫和细菌杀死。除此之外还可以购买经过高温处理的干蛇胆食用，同样能够避免寄生虫感染。

参考资料来源：人民网-偏方不靠谱"良药"瞬间变"毒药":女子生吞蛇胆中毒

参考资料来源：百度百科-蛇胆

小伙常年生吃蛇胆感染裂头蚴，为什么饮用生蛇胆泡的酒却不会感染？

因为酒精可以直接杀死裂头蚴，由于水和酒精的密度不同，裂头蚴吸收后会引起缺氧，最终导致窒息和死亡。但是浸泡的时间一定要足够，短时间的浸泡是不能达到安全食用标准的。

高度酒可以杀灭蛇胆里的裂头蚴。但是要达到酒精杀死寄生虫的条件是比较苛刻的，70度的酒必须经过24小时才能杀死裂头蚴。所以浸泡蛇胆的白酒必须保证要达到70度才可以，如果不能保证白酒的度数，是无法达到安全标准的。浸泡时间也是最主要的，如果不能达到要求的时间是不能完全彻底杀死裂头蚴的。

正确用蛇胆泡酒的方法：必须要选择新鲜的蛇胆，杀死蛇后，取下胆囊，用水冲洗血液，在少量酒中浸泡约5分钟，放入准备好的瓶子中，酒必须是酒精度大于70度的纯谷物酒。一般情况下，1至2个胆囊放在瓶子里。不同的蛇胆放在不同的瓶子里，做好密封，两个月后就可以喝了。喝的时候度数太高，可以用水稀释。

蛇胆是一种珍贵的药酒。蛇胆具有祛风活络、活血化瘀、滋阴壮阳、祛寒除湿、保护和治疗关节痛、关节炎、男性肾等功效。虚证阳痿也有一定的调理保健作用，蛇胆酒也是酒，适量饮用对人体有益。过度饮酒和过度饮酒是有害的。因此，饮蛇酒者不应贪图蛇胆酒柔滑，有强烈的“酒与乐”意识，要适度，真正扬长避短。饮酒可作为餐酒或睡前饮用。

蛇胆能不能吃？

可以，但是不能生吃。错误服用可能会导致中毒，甚至危及生命。在食用蛇胆时最常见的错误方法是生食，这种方法有较大的危害：其一，蛇胆本身具有较大的毒性，生食有可能会造成中毒，引发肾衰竭和肝损害。其二，蛇类身上寄生虫很多，生食可能会造成寄生虫感染。以下为读者介绍一些蛇胆正确的服用方法。

可以高度数白酒泡制，可将蛇胆在高度数白酒(60°-65°为宜)中泡一个月以上，然后喝蛇胆的酒。这样能起到杀菌的作用，避免感染沙门菌等肠道传染病致病菌。

或者进行高温处理，将蛇胆放入锅中蒸熟后食用，该方法是利用高温将蛇胆中的寄生虫和细菌杀死。除此之外还可以购买经过高温处理的干蛇胆食用，同样能够避免寄生虫感染。

扩展资料：

辨别真假：

鉴别要点蛇胆是贵重的动物药材，由于受到自然资源的影响，已日趋减少。市场上常以鸡胆、鸭胆、鱼胆等向人兜售。当人们服用这些伪产品后，往往会发生严重的中毒现象，故有必要对其加以辨别。　通常的辨别方法是从胆汁的外形、大小、色泽、气味、胆管形状、胆汁稠度等几个方面加以辨别。

三种毒蛇胆主要特征是：眼镜蛇的蛇胆呈卵圆形，胆皮光滑、两端钝圆，胆蒂略偏侧生长，胆汁橙黄色，味先苦后甜具清凉刺激感；金环蛇胆则为类三角形、胆蒂略粗，胆汁金黄，微粘；银环蛇胆则为长椭圆形，两端略尖，胆管粗而翘起，胆汁橙黄、味先苦而后甜。要有相关经验的人员才能识别出来。

参考资料来源：百度百科--蛇胆