比醋还酸的水果是哪一种 适合用来制作饮料和食物烹饪（ 柠檬）

比醋还酸的水果是柠檬，大家都知道，柠檬是非常适合用来制作饮料、或者是进行食物烹饪。柠檬作为一种极具酸度的水果，汁酸度非常高，可能在还没有品尝之前，让人觉得无法接受它的酸性，但是柠檬给人体带来的营养作用是比较高，无论是直接吃还是用它来制作柠檬茶、或者是其它食物都能带来酸爽的口感和清新的香气，对于经常吃柠檬的人群，要注意保护好自己的牙齿。

青柠的介绍

青柠是仅次于柠檬酸度的一种酸性水果，具有非常强烈的酸爽刺激口感，柠檬的果肉有些酸涩，为此由很多人并不是很愿意吃，但是用来调制各种饮品和食品是非常受欢迎，比如我们常常喝的柠檬汽水或者是柑橘色拉都可以。其次，用青柠来提亮菜肴的味道，如果不是很能吃酸的人，千万不要轻易的尝试直接吃青柠，否则会为你带来一种及其特殊的酸爽感。