奇闻异事
世界上最牛爆米花(世界上最贵的爆米花)
世界十大顶级美食
世界十大顶级美食如下:
1、城堡高跷渔者之乐
城堡高跷渔者之乐是由斯里兰卡堡垒度假村提供的一份甜品。甜点上有一个用巧克力手工制作的高跷渔夫,在它的底部是意大利木薯和贝利爱尔兰奶油,并搭配芒果、石榴果酱、一片金叶和香槟制成的酱汁,十分美味。它的另一个特色是一块80克拉的海蓝宝石,镶嵌在渔夫的高跷上。
2、墨西哥Grand Velas玉米卷
这道菜是由洛斯卡沃斯的一家AAA五钻海滨度假村餐厅推出,它是以神户牛肉、阿尔马斯白鲸鱼子酱和黑松露布里干酪为特色,配以金箔玉米饼。墨西哥玉米卷还配有异国情调的萨尔萨辣酱,由森田干辣椒制成,含有龙舌兰和麝香猫咖啡等昂贵配料。
3、路易十三披萨
路易十三是由雷纳托·维奥拉创造的。披萨最初是一个两人份,只有20厘米。用于制作面团的面团需要72小时才能发酵,并配有三种不同的独特鱼子酱、挪威进口的龙虾以及七种不同的奶酪。
4、阿尔马斯鱼子酱
在迪拜,一家专门供应鱼子酱的餐厅供应阿尔马斯鱼子酱。除了鱼子酱本身,这顿饭还包括一支格洛登雪茄。
5、弗勒堡500汉堡
汉堡以和玉牛肉为特色,上面点缀着鹅肝和松露。它还配有几块优质鹅肝和鸭脂以及一个新鲜出炉的奶油酥饼。如果这还不够的话,那再来一瓶1995年的佩特罗斯。
6、24K披萨
24k披萨的顶部有大量可食用的金叶,还包括奥塞特拉鱼子酱、鹅肝、进口白斯蒂尔顿奶酪和松露。一个24K披萨的价格相当于168个普通披萨。
7、Berco爆米花
每个爆米花上都覆盖着焦糖和金箔,并搭配一些独特的焦糖酱。这款食物的所有收益全部捐赠给当地食物赈济处,可以养活大约200人。
8、白松露金披萨
披萨是由非常薄的底料制成的,它结合了水牛马苏里拉、24克拉的金叶和独特的白松露。该披萨仅在位于马耳他瓦莱塔的玛戈披萨店出售。
9、龙虾煎蛋饼
这款煎蛋饼。它的特色是10盎司的Severga鱼子酱、龙虾、六个鸡蛋、奶油、韭菜和龙虾酱,煎蛋卷上桌时,会放在一层芳香的金土豆里。
10、黄金圣代
甜点包括独特的塔希提香草冰淇淋,上面覆盖着23克拉的金叶、杏仁、鱼子酱和糖制兰花,其他高品质的原料还包括托斯卡纳的巧克力、马达加斯加的香草豆和巴黎的蜜饯水果,整个过程需要八个小时才能做成。
爆米花怎么做。
主料:玉米100克、黄油30克、白糖25克。
1、新买的砂锅用水冲洗干净,用抹布擦干,备用。
2、食材准备好。
3、黄油15克放入砂锅,开中火,让黄油慢慢融化。
4、玉米下入砂锅,时不时翻炒一下,转中火。
5、续翻炒2分钟左右,当第一颗爆米花爆开的时候,马上盖上砂锅盖,调小火,爆米花就在砂锅里慢慢爆开,然后时不时端起砂锅摇一摇。
6、当没声音之后,爆米花就全部爆好了,把爆米花倒出来备用。
7、砂锅用厨房用纸清理干净,放入剩下的黄油15克。
8、黄油融化后,把白糖倒入砂锅里。小火慢慢的把白糖熬成糖浆。
9、糖浆熬好后,把爆米花倒入砂锅里,把爆米花和糖浆搅拌在一起,然后就可以开吃了。
最早的爆米花?
爆米花最早是被 Guatemalans在数千年前发现的。 最古老的爆米花原型之一是在公元前3600年前的新墨西哥城发现的(证据)。再者更早的证据可以追溯到公元前4700年前的秘鲁。还有一些紫色的爆米花于二十世纪开端被发现。有说大宋时候中国也有 这个应该很正常 不矛盾 宋正好是当时中国经济文化学术发明最巅峰时候 也是世界最发达的文明 对世界贡献巨大 前后都不及后来衰落 但是爆米花这个源头不好说 东西方都有很好理解 就这种原理都发现了 名字存形式不同而已
世界上最赚钱的生意,据说是爆米花?
世界上最赚钱的生意,据说是爆米花, 因为它的成本只有可怕的“万分之八” 。
什么概念,也就是说,在电影院你买的那一桶36元的爆米花,成本大约是0.03元,3毛钱。
但是, 如果你现在手上有一笔钱,想要做点什么,会考虑租一个摊位卖爆米花吗?
一定不会 ,因为卖爆米花虽然米,糖的成本低,但你摆一个摊位,怎么也要一个人看着,摊位费、人工费,还要时不时发发传单,做做小广告。
但是这个区域的爱吃爆米花的消费者的数量是非常有限的,缺了把消费者拢住的环境。而 电影院的爆米花生意就可以做的很好,因为有了这个环境,也就是门槛。
上世纪30年代,有声电影发明,影院迎来了第一个繁荣时期。
那时候去电影院看电影还是相当高大上的消费,电影院也基本都不容许自带食物进场。但是,在电影最繁荣的美国市场,随着产业工人群体收入的增长,越来越多的普通人开始进入影院,这些人非常热衷于边看电影边吃点爆米花,由此吸引了相当多的爆米花小贩自发地来到电影院门口做生意。
电影院的老板们意识到,这些人的生意是电影院带来的,于是,他们开始向这些小贩收摊位费。这在经济学上,是典型的外部性内部化的过程。电影院吸引来人流,看电影的人愿意消费爆米花,由此带来了额外的租值,电影院向小贩收取摊位费,就是和小贩一起分享这部分租值。
小贩也没有意见,因为电影院门口是卖爆米花的黄金席位,不在这里卖,也不会有这么多生意。
再后来,一些电影院发现,如果自己经营爆米花,收入会更多。由此,在市场上形成了两种电影院,一种是自己卖爆米花的,另外一种是不卖爆米花的。
上世纪30年代末,伴随着华尔街股市的崩盘,美国进入到大萧条时代,电影院的生意开始一落千丈。在那段艰苦的岁月,那些自营爆米花的电影院幸存了下来,而那些不卖爆米花的电影院要么倒闭,要么纷纷效仿,从那以后,电影院和爆米花开始了将近百年如漆似胶的关系。
到1945年,美国的电影院线,吃掉了全国一半的爆米花,而爆米花等零食带来的利润,更是占到电影院线利润的40%甚至更高。电影院和爆米花,再也难以分开。
新闻报道,万达院线2014年营业收入53.39亿元,其中票房收入虽然高达41.05亿元,但毛利率仅为19.58%。而包括爆米花在内的商品销售收入却约6.31亿元,毛利率却高达68.85%。另有数据显示,2017年,万达电影爆米花等非票房收益占比达39%。
与万达影院情况类似,横店影视2017年营业收入25.18亿元,实现净利润3.31亿元。其中,以爆米花零食、饮料和电影周边衍生品为主的商品收入达2.47亿元,利润1.86亿元。
再举一个开饭店的例子,假如有一个厨师A想要自己创业,开饭馆,投资20万,装修门面,买一些必要的东西,钱很快就赚回来了。
可是没多久,A发现,就在自己的饭馆不远处,又开了一家饭馆,生意虽然不如他,但还是有很明显影响的,因为,这条街上的客人就这么多,养活一家饭馆刚刚好,活的挺滋润,但是有了第二家,日子就不那么好过了。你20万能开一家,我也可以。
门槛还是太低。因此 前面的摆摊卖爆米花,即使有足够的消费者爱吃爆米花,生意也会越来越难做,直到生存不下去。
讨论到这,可以仔细想想,身边那些越来越难做的生意,绝大多数问题是不是都出在门槛上。
那既然门槛非常重要,又该如何建立呢?
门槛高低是动态变化的,如果一直专注发展自己的核心竞争力,也就是给自己建立门槛。 让那些同行没有办法来抄袭,没法抄袭自然就跟不上你,那么你的利润就多了。
比如产品及背后的供应链, 这背后又有几种策略,第一个就是产品的技术含量比较高,产品在不断地引领创新,同行很难赶得上你的创新速度。第二种策略,产品线丰富,用丰富的产品线来满足同一类客户,这样对手比较难赶上。第三,建立良好的供应商关系,这种合作关系同行很难追得上。
比如品牌, 尤其对于竞争激烈的行业,建立品牌尤为重要。品牌怎么去建立?这中间最核心的是能够抓得住一个细分的目标客户,针对于这个细分的目标客户开发产品,制定推广策略,让这个细分的客户对你的认同度比较高。做品牌,千万不要去满足所有客户,因为试图满足所有客户的产品,不会是消费者心目中的好产品。
比如回头客, 有的行业天生没有回头客,但是有的行业就天生的吃回头客,比如说食品。三只松鼠为什么有这么大的竞争力,就是因为食品这个品类,是拥有非常多回头客的品牌,三只松鼠早期的时候,通过大量的广告投入,获得了一批忠实的用户。
比如管理, 20人以下团队基本没有用。但是二十人以上的团队的话,管理的价值就会非常的大,良好的管理,是可以使得团队的效率变得非常的高,你通过五个人能干别的团队十个人干的事情,你对于在优秀的五个人只要付出150%的工资,相对成本其实还是更低的。超过100人以上的公司,往往他的竞争力就是通过管理来实现的。
比如视觉, 包括使用的色彩,模特,灯光,摄影技巧,设计等等消费者看到的部分。如果是线下生意,店铺的装修就是一个非常重要的门槛,而在互联网上品质感就是要通过视觉来进行呈现,好的图片能够表现产品的内涵,产品的品质,一个真正好的视觉合作方案公司,也是一个很高的门槛。
总结,
我们为什么觉得生意越来越难做?
除了经济低迷大环境以外,主要在于门槛。甚至夸张点说,对于那些没有门槛意识的生意人来说,即使经济形势不错,被市场淘汰也只是早晚的事。
门槛越低的生意,越难赚钱。
- 上一篇:世界上最扯淡(世界上最扯淡的三句话文字)
- 下一篇:返回列表