世界上最辣的的食物（世界上最辣的食物是什么）

世界最辣辣椒

第一名：英国“娜迦毒蛇”辣椒（号称“辣掉你的头”）品尝方法：用食物轻轻碰，假如不小心吃一口，立刻进医院。

第二名：印度断魂椒。这种辣椒以前被用来做成田间和村落的藩篱，以防止象群闯入居民区。

第三名：墨西哥魔鬼椒。辣度是577000个单位，是海南“黄灯笼”辣椒的3倍，是朝天椒的20倍。

娜迦毒蛇（Naga Viper）是世界上最辣的辣椒之一，来自英国坎布里亚郡的一个小温室。“娜迦毒蛇”由3种已知对人类而言最辣的辣椒杂交而来。它的辣度令人不可思议，能够让人泪如泉涌，喉咙犹如火烧，鼻涕流个不停。

“娜迦毒蛇”的史高维尔指标达到惊人的1359000，成为世界上辣度最高的辣椒并入选《吉尼斯世界纪录大全》。

最“酸甜苦辣”的食物分别是什么？

世界上最酸的物质，这种被称为碳硼烷酸的化合物酸性强度是浓硫酸的100万倍。

世界上最甜的物质是卡坦精。它是从非洲加纳共和国森林的野生植物“卡坦菲”中提炼出来的，其甜度为蔗糖的60万倍。

世界上最苦的物质是苯酸铵酰糖化物。它是一种白色结晶，若把它稀释成一千万分之一的浓度，用舌头舔一下，仍可以感受到它的苦味。

世界上最辣的是——“泰兹珀”番椒。经测定，泰兹珀番椒含有85万5千个“斯科维尔”单位的辣椒素，而此前的“世界最辣”——墨西哥的萨维纳·哈巴涅罗辣椒含辣椒素为55万7千个“斯科维尔”单位（辣椒素是辣椒辣度的测量单位）。

全球六款必尝的超辣食物，你吃过几种

1.Torta Ahogada

墨西哥瓜达拉哈拉市一种特有的三明治，被认为能治愈一切，从宿醉到心碎。三明治包裹着烤猪肉、腌洋葱，半浸在火红的辣椒酱中，它的辣足以让你舌头起泡，深红的汁液顺着手臂流淌而下，最经典的这种三明治应该在哈利斯科体育场购买，30比索一个。

2. 泰式肉末沙拉

这是在老挝和泰国相邻地区的一种主食，肉末与柠檬汁、鱼露、烤米粉和很辣很辣的鸟辣椒拌在一起，通常与老挝风格的糯米饭一起食用，会辣到口腔刺痛，需要很长时间才能冷却。这种沙拉通常也会加入茄条或香菜和薄荷。

3.晓狮妹辣椒酱

这些头大脚小却能量巨大的辣椒培育于贵州遵义。遵义朝天椒品种有遵辣系列、遵椒系列、湄江明珠，最高单产是目前大田平均单产的2.3倍。除培育推广本地优良品种外，还引进韩椒、湘研、二荆条、苏椒、洛椒、正椒系列等共20余个品系在本地推广种植，其中单生理想、正椒6号、博辣5号、红亮9号、辣丰3号的年推广种植面积达数万亩。通过优良品种的推广和种植技术提升，全市辣椒种植面积由2001年的55万亩提升到2014年的190万亩，平均亩产从2001年的102公斤提升到2014年的176公斤，效益显著。

品尝最佳晓狮妹辣椒酱的圣地位于贵州玉屏平溪镇三角碑。有一个爆品辣酱，直接的满足你对辣椒的需求，走向吃辣帮（公众号：ichilabang），其不断变化食物来组合味道更美。

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晓狮妹辣椒酱里的朝天椒就是这种噢！

朝天椒：知名度很高最普遍。在中国、泰国、印尼等地均有出产。朝天椒味道霸道，入口辣度迅速扩散，有辣香，辣度又持久～

晓狮妹朝天椒辣椒酱

4. 超辣咖喱

美国纽约曼哈顿的红砖墙咖喱屋供应的超辣咖喱，可以让游客品尝到最具印度特色的咖喱。在品尝咖喱之前，游客须先做口头免责声明，并得到一张证明勇气的荣誉证书，承诺若食用后出现身心受损的情况，咖喱屋不需负任何法律责任。这里的招牌菜是Phaal Curry Monster，其中含有用10到12根左右辣椒磨制的调料。看着面前红彤彤的香辣咖喱和一杯冰镇啤酒，你是跃跃欲试，还是临阵退缩了呢？phaal的热量来自于鬼椒，或“鬼椒”，印度辣椒一直被评为世界上最炙手可热的。能够完成他们的'极度'phaal挑战的食客都能赢得他们的一个“Phaal 名人堂。”

5. 辣炒年糕

这种流行的韩国街头小吃的基础是软煮年糕浇上辣椒酱。根据不同的厂商，配料和调味料的范围从洋葱虾鱼蛋糕到鸡蛋芝麻。不是所有年糕都是辣的，但记住，越红越辣。

6. 咖喱羊肉

在牙买加，如果一个派对没有锅中冒着泡的咖喱羊肉，就不能称为派对。一个热辣炖羊肉的热量来自于一个叫苏格兰帽子的加勒比海辣椒品种。科学家用史高维尔指标来衡量辣椒素的含量。而这个辣椒的指标有100,000至350,000 相比之下，这让史高维尔指标只有2500和8000之间的辣椒相形见绌。厨师们用土豆或椰奶缓解辣度，抚慰你悸动的舌头。

试咖喱山羊的最佳地点是在当地的后院聚会，如果你无法得到邀请，请尝试在金斯顿市中心的白鲸餐厅。

大家吃过最辣的东西是什么？

世界许多国家的人都喜欢吃辣，有些人更是无辣不欢。我国的四川、陕西、湖南、等地的人特别能吃辣，他们喜欢那种辣爽到骨子里的感觉，即使吃得满头大汗，也直呼过瘾！那么，这辈子你吃过最辣的食物是啥？有多辣？朝天椒、火鸡面是小case，小编今天分享给大家的这10种绝辣的食物，吃了，能辣到你妈妈都不认识你，你敢试吗？

第1款：变态鸡翅。也有的人称之为BT（辣）烤翅，实际就是烤好的原味鸡翅涮上BT辣油，再双面撒上劲爆猛辣够劲的辣椒碎，辣的劲爆，辣的变态，是年轻人喜欢挑战自我极限的“自杀”武器之一。比周黑鸭什么的辣多了，四川菜只是觉得麻辣，这个是纯辣，真的是辣的眼泪不停。第2款：火鸡面。第一口吃的时候觉得甜丝丝还可以，第二口感觉有点辣得上头，但还想吃第三口，第三口吃完就辣的难受得赶紧吃的别的喝点水压压辣。我有位朋友不太吃辣，但试吃了一口，简直辣到怀疑人生。

第3款：辣鸡爪。网友“辣条小公举”说，今年过年的时候，她爸做了一盆麻辣鸡爪。红红的，鸡爪刚做好还是热的时候吃了一个，当时只是脸热出汗。哪知道等第二天鸡爪冷了再吃的时候，吃了半只，眼泪就下来了，唾液大量分泌，精神一阵恍惚。第4款：鞋底诱惑辣片。网红零食辣皮，买红色的。绝对辣到女人喊妈，男人暴走。吃辣条我曾经是个王者，连我都一次都吃不了一包。想尝试的去网上就能买到。第5款：朝天椒。我奶奶在世的时候经常会在外面买那种红红的朝天椒回家，一买就是3-5斤。然后放在太阳下晒干，用工具剁成辣椒灰。辣到肚子疼，大便后屁眼疼。我姑爹也爱吃，据说被辣到胃出血。

第6款：魔鬼辣条。看名字就知道有多辣了！真的是没想到会被一个辣条辣到崩溃，这么多年除了这个从没在辣条上失过手，真的是太辣了。据说吃这个辣条前需要先签生死状！第7款：魔鬼椒泡面。小时候吃过思圆的魔鬼椒泡面，辣到惨无人性，当时就好想去死一死…也有网友分享说，吃这种魔鬼椒泡面，辣得烧起来！这款魔鬼辣方便面辣得我原地爆炸！第8款：麻辣小龙虾。跟朋友去了一家很有特色的麻小，自诩“无辣不欢”的我直接被暴击！辣到耳鸣！辣到舌头失去知觉！辣到流眼泪！第9款：媛家酱。我曾经吃过一款辣椒酱，叫媛家酱，是在某宝上面买的，当时在我们公司搞美食活动，本人一口吃一去，以为不辣，结果当时一下喝了5瓶酸奶才缓解。

第10款：魔鬼辣椒粉。那年，我去一家日本拉面店点了一碗赤豚三星辣的拉面。还算是能吃辣的我，只是吃了小小一口，立马就眼泪鼻涕汗水都出来……然后在所有店员的注视下每吃一口就停下来了用纸巾搽脸……最后一个店员实在忍不住了问我给你一杯冰水好不好？勉强吃了一半辣的受不了赶紧走开了。你吃过最辣的食物有多辣？ 世界许多国家的人都喜欢吃辣,有些人更是无辣不欢,他们喜欢那种辣爽到骨子里的 感觉,即使吃得满头大汗。也直呼过瘾.那么,世界上哪些菜最辣。今天的美食文章“10款“最辣”的食物，吃过3种是牛人，全吃过的，请收下我的膝盖”就分享到这里。如果你喜欢，劳烦您点赞、关注和和分享。感谢阅读，感恩有你！