奇闻异事
世界上最奇葩待客(世界上最奇葩待客的餐厅)
“吃生肉,以妻待客”的因纽特人,生活习惯为何如此奇特?
“因纽特”在他们的语言中是“真正的人”的意思,他们还有一个不太喜欢的名字叫“爱斯基摩人”。“爱斯基摩人”是印第安人送给他们的一个带有嘲笑性质的名称,意思是“吃生肉的人”。
因纽特人的确吃生肉,而且他们更喜欢保存了一段时间并稍腐败的肉,因纽特传统观点认为将肉做熟实在是对食物的糟蹋。其实这也是对北极寒冷的一种适应,在外打猎的人是没有希望随处生火的。因纽特人的传统食谱全是肉类:海洋里的鱼类、海豹、海象以及鲸类,陆地上的驯鹿、麝牛、北极熊以及一些小动物。
因为他们生活的环境都比较严酷和极端,养育后代的条件也非常的恶劣,为了提高高婴儿的成活率,因纽特人很早就依靠集体力量养育后代。渐渐的,他们形成了大同观点认为孩子是大家的。更是形成了一妻多夫制,所以不管你喜欢哪家的孩子,只要你真心想养祝家这可能同意。你将孩子带走。这也是。非常奇葩的一个习俗了,试问在中国有哪一个父母会让自己的孩子轻易的送给人家呢?
正所谓一方水土养育一方人。我们应该尊重每一个地方不同的习俗。因为他们的生活环境比较恶劣,为了能够很好的养育后代才衍生出了这些奇葩的风俗。还因为因纽特人是以数个家庭为单位组成的小部落。部落里的人相对来说比较少,下一代的基因就成了很大的问题,为了避免近亲结婚的情况,所以当有外人来到家里做客的时候,他们就会采用以妻待客的方式,虽然在我们外人看来这是一个陋习,但对于他们来说,这并不可耻,而且还有利于他们部落的发展。
世界各国奇葩茶俗「」
2017年世界各国奇葩茶俗「推荐」
茶作为全球三大饮料之一,在全世界也越来越流行。全球有一百多个国家和地区的人们都喜欢饮茶,饮茶方法和习俗各有千秋,其中不乏很"奇葩"的茶俗。下面,我为大家讲讲世界各国奇葩茶俗,快来了解吧!
拉茶
流行地域:马来西亚
风俗特色:拉茶是马来西亚传自印度的饮品,用料与奶茶差不多。调制拉茶的师傅在配制好材料后,会用两个杯子像变魔术般将奶茶倒过来,倒过去。由于两个杯子的距离较远,看上去好象白色的奶茶被拉长了,形成了一条白色的粗线,十分有趣,因此为被为“拉茶”,马来西亚人也管这叫“飞茶”。
拉好的奶茶像啤酒一样充满泡沫,喝下去十分舒服。拉茶据说有消滞之功能,所以马来西亚人在闲时都喜欢喝上一杯。
腌茶
流行地域:泰国
风俗特色:泰国北部山区的人民有食腌茶的习俗。这一带气候温暖,雨量充沛,野生茶树多。由于交通不便,制茶技术落后,只能自制自销腌茶。腌茶是一种菜肴嚼食,其制作方法与我国云南的腌茶一模一样,是从我国云南南部传过去的,一般在雨季腌制。
腌茶的吃法奇特,将香料与腌茶充分拌和以后,放进嘴里细嚼,又香又清凉。每年这一带要制此腌茶四千吨左右,供本地人民食用。
日式抹茶
流行区域:日本
风俗特色:日本茶道大概是喝饮料最复杂的方式了。有繁琐的规程,茶叶要碾得精细,茶具要擦得干净,主人的动作要规范,既要有舞蹈般的节奏感和飘逸感,又要准确到位。品茶很讲究场所,一般均在茶室中进行。接待宾客时,待客人入座后,由主持仪式的茶师按规定动作点炭火、煮开水、冲茶或抹茶,然后依次献给宾客。
客人按规定须恭敬地双手接茶,先致谢,尔后三转茶碗,轻品、慢饮、奉还。点茶、煮茶、冲茶、献茶,是茶道仪式的主要部分,需要专门的技术和训练。饮茶完毕,按照习惯,客人要对各种茶具进行鉴赏,赞美一番。最后,客人向主人跪拜告别,主人热情相送。
整个茶会期间,从主客对话到杯箸放置都有严格规定,甚至点茶者伸哪只手、先迈哪只脚、每一步要踩在榻榻米的哪个格子里也有定式,正是定式不同,才使现代日本茶道分成了二十来个流派。
舔茶
流行地域:印度
风俗特色:印度人喜欢饮用马萨拉茶。其制作方法是在红茶中加入姜和小豆蔻。虽然马萨拉茶的制作非常简单,但是喝茶的方式却颇为奇特:茶汤调制好后,不是斟入茶碗或茶杯里,而是斟入盘子里:不是用嘴去喝,也不是用吸管吸饮,而是伸出舌头去舔饮,故当地人称之为舔茶。
马黛茶
流行地域:阿根廷
风俗特色:马黛茶其实不是传统意义上的茶,不过阿根廷人就喜欢饮马黛茶,其饮茶方式也别具一格。
他们把马黛茶叶放入一个非常精致的、上面刻有民族图案的葫芦形瓢中,然后冲入开水,片刻以后便开始饮用。其饮法也很独特,既不用嘴直接去喝,也不用舌头去舔,而是用一根银制的吸管插入葫芦瓢内,像中国的儿童吸饮料一样,慢慢地吸饮。当地的方式是大家共用一个吸管,一个接一个轮流地吸茶,当没有茶水的时候再续上开水接着吸。
阿拉伯嚼茶
流行地域:也门
风俗特色:阿拉伯嚼茶是也门人民喜欢的一种茶。这种茶不是用茶叶做原料,而是用当地一种叫“卡特树”的叶子制成,乃非茶之茶。卡特树形如冬青,为多年生常绿树,开白色小花,但不结果。
阿拉伯人嚼茶的饮法十分独特,不是用水熬制,也不用茶杯饮用,而是把这种树叶放入嘴里细嚼,吸其汁水,故称为“嚼茶”。阿拉伯嚼茶具有提神醒脑的作用,但不能久服,否则会中毒。
肉骨茶
流行地域:马来西亚
风俗特色:肉骨茶,就是一边吃肉骨,一边喝茶。肉骨,多选用新鲜带瘦肉的排骨,也有用猪蹄、牛肉或鸡肉的。而茶叶大多选乌龙茶,吃肉骨茶有一条不成文的规定,就是人们吃肉骨时,必须饮茶。如今,肉骨茶已成为一种大众化的食品,肉骨茶的配料也应运而生。在新加坡、马来西亚都可以买到适合自己口味的'肉骨茶配料。
甜茶
流行地域:非洲北部
(埃及、肯尼亚、摩洛哥等国家)
风俗特色:埃及糖茶的制作比较简单:将茶叶放入茶杯用沸水冲沏后,杯子里再加上许多白糖,其比例是一杯茶要加三分之二容积的白糖,让它充分溶化后,便可以喝了。肯尼亚人民喝茶主要是饮红碎茶,也有喝下午茶的,冲泡红茶加糖的习惯很普遍。
摩洛哥人上从国王,下至市井百姓,人人都喜喝茶,可以说茶已成为摩洛哥人文化的一部分。逢年过节,摩洛哥政府必以甜茶招待外国宾客。在日常的社交鸡尾酒会上,必须在饭后饮三道茶。所谓的三道茶,是敬三杯甜茶,用茶叶加白糖熬煮的甜茶,一般比例是1公斤茶叶加10公斤白糖和清水一起熬煮。
果酱茶
流行区域:俄罗斯
风俗特色:先在茶壶里泡上浓浓的一壶茶,然后在杯中加柠檬或蜂蜜、果酱等配料冲制成果酱茶。冬天则有时加入甜酒,以预防感冒,这种果酱茶特别受寒冷地区居民的喜爱。
德国花茶
流行地域:德国
风俗特色:德国的花茶属于有花无茶,只是用各种花瓣加上苹果、山楂等果干制成的,里面一片茶叶也没有。德国境内森林密布,果木繁盛。德国人很早就有摘食浆果冲泡饮用的习惯。
德国人喝花茶需要放糖。即使他们饮用茶叶茶,也只是用漏斗直接开水冲泡的,茶叶冲后直接扔掉,茶味很淡。
薄荷茶
流行地域:土耳其
风俗特色:土耳其人喜饮薄荷茶。在炎热的夏季里,土耳其人喜欢在每半杯绿茶里加入两三片新鲜薄荷叶,再加上冰糖。茶汤黄绿,汤面上飘浮着几片薄荷叶。薄荷是清凉剂,具有驱风、发汗、利尿等功效。绿茶与冰糖也都有清凉的作用。茶、冰糖和薄荷三者交融一体,相形得益,形成了一种独特的风味。
薄荷茶是土耳其人最喜欢的一种饮料,由于薄荷与冰糖气味浓,因此对茶的要求很高,否则会喧宾夺主,失去茶味。所以土耳其人喜欢中国出产的珠茶和眉茶,这两种茶具有外形紧秀,色泽浓得起霜,叶底嫩绿泛黄等特点。加糖以后,茶味不减,汤色不褪,加薄荷叶后,香味不散。
新西兰茶道
流行地域:新西兰
风俗特色:新西兰人普遍喜欢喝茶,每年人均茶叶消费量居世界第三位。在新西兰人的心目中,晚餐比早餐和午餐更为重要。而他们则称晚餐为“茶”,有代表性的晚餐是一道肉食荤菜,一道蔬菜,一道甜食。
新西兰人就餐一般在饮茶室里举行,因此这里的茶室星罗棋布。在茶室里,每顿都供应茶水。茶水的品种有奶茶、糖茶等多种。但是就餐之前一般不给茶水喝,只有等用餐完毕后,才会供应。
新西兰人因为喜欢喝茶,上午和下午都安排有喝茶休息的时间。客主双方进行交谈或供求双方进行谈判时,一般都先敬上一杯茶,以表客气。
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日本人有什么比较奇葩的风俗习惯吗?
日本人最奇葩的事,就是让未婚女子出嫁前陪父亲“共浴”。
在泡澡的时候,两人都会用布来遮挡住隐秘部位。出嫁女子要对父亲十分的恭敬,帮助父亲擦洗干净,以此来报答父亲的养育恩情。同时,父亲教育她们今后该如何服侍丈夫。两人并不会再有其他的肢体接触。另外,据说在平安节有儿媳妇要陪公公洗澡的风俗。在日本人看来,这是一种对老年人传递爱的方式。
日本的女人是非常适合娶回家的:
因为她们给外界的印象就是性格非常乖巧,而且非常的会收拾家,待客的时候非常有礼貌,在日本全职主妇是一种职业,很多主妇还会通过上课来提升自己的持家技能。但是如果想要娶一个日本女子为妻子,按照日本的传统婚俗的话,你可能会遇见下面的问题。
首先,在婚礼当天女孩会被盛装打扮,穿上大和民族最隆重的和服,走路的时候只能一小步一小步的踱步。她们会画上非常传统的妆容,简单的形容就是无敌大白脸和烈焰红唇。当她们向人们露出微笑的时候,乍一眼觉得只是有那么一点惊悚,仔细一品汗毛倒竖。因为她们微笑之中是不能露出牙齿的。
这就是婚礼风俗的第一个奇葩了,牙齿要染黑。据说这样的一种行为就是告诉所有的人,自己现在已经是有丈夫的已婚女子了。在隆重的仪式上这是很重要的一种标志。
其次,当繁琐的仪式举行完毕之后,新娘子肯定是要卸妆的。而这个时候,考验丈夫的时候就要到了。因为他将面对的女子是:没有眉毛的。
这就是第二个奇葩的婚俗,新娘要剃掉自己的全部眉毛。
酒桌文化向来备受争议,有哪些奇葩的酒桌文化?
生活中有很多奇葩的酒桌文化,比如以喝酒的多少论感情的深厚,还有极具中国特色的“行酒令”等。
中国人结婚喜宴、亲朋聚餐、与客户谈生意总少不了喝上几口。 杯盏交错间餐桌上的气氛也好了,人与人之间也没有距离感了。俗话说:没有规矩,不成方圆。中国喝酒也讲规矩,这就是我们的酒桌文化。比如说给人倒酒时只倒八分满;向别人敬酒碰杯时自己的杯子要低于客人的杯子,这些都是表示对客人的一种尊敬。当然除了这些还有许多奇葩的酒桌文化。
1、以喝酒的多少论感情的深厚。
喝酒的人劝酒时常说“感情深,一口闷;感情浅,舔一舔”。每个人的酒量不同,有的“千杯不倒”,有的可能一杯就能让他不省人事。以一个人喝酒的多少来鉴定两人的感情深厚,未免也太过于浅薄。再者酒喝多了不仅误事,还伤身。我们经常会在社会新闻上看到有人过度饮酒引发的意外事故。所以这种胁迫式的劝酒方式实在是不可取的。
2、行酒令
中国古代就有“行酒令”的习俗,这也可以算是一种为了活跃酒桌气氛的小游戏。古时候酒令内容也是十分丰富的,有关于民间风俗的、历史典故的、诗词歌赋的等等,这其实是当时的文人雅士在自娱自乐的同时,让喝酒这件事变得文雅了。
酒桌文化其实也跟中国的茶文化一样是中国传统文化的体现。各类奇葩的酒桌文化丰富了人们的生活,增进人与人之间的感情。但也有一些酒桌文化变成了情感绑架,这就失去了喝酒本身的意义了。所以劝酒切忌过量,喝酒切忌贪杯!
盘点全球十大最奇葩美食,吃过3种以上已经无敌了
雷公屎、猪小弟、凉拌蝴蝶菌、牛粪火锅、油炸花蜘蛛、石子馍、油炸流蜞,你听说过这几种 美食 吗?没错,这就是我们各地的奇葩 美食 ,感受不同文化不同体验的奇葩 美食 ,你绝对想不到!
雷公屎
湖南有些地方叫雷公屎,各地叫法不同,名地耳、地衣、地木耳、地软儿、地瓜皮等。如果去江苏淮安,得尝尝这道当期名菜淮安地皮菜。
地皮菜是一种蓝细菌,这种菜大多是由动物的粪便和草类在阴湿的环境下生成,喜好长在石头上或者腐烂的草丛中,一般适合在下雨过后第二天早晨去采摘,太阳一晒很快就和泥土混在一起干了。地皮菜吃起来顺口爽滑,味道比木耳更纯正。
雷公屎
猪小弟
猪小弟,顾名思义就是公猪生殖器,现在大多是人工培育出来的,流行与贵州黔东南地区。
一般都是搭配黄喉、肚条、天庭、蔬菜、花生炒成一份,装在铁盘子里放桌子上,桌子上开个洞,下面放置炭火,边烤边吃,猪小弟做成烧烤,不但可以吃到软糯的口感,还可以做成蹄筋那种入口即化的感觉。。初来的外地食客,男人们大都一点就通,知道是什么菜,而女人们也多半能从男人的坏笑声中猜出来。
猪小弟
凉拌蝴蝶菌
这种蝴蝶菌来自云南,有类似蝴蝶翅膀的黑白花纹,极为亮丽,生长在树脚的部位,在广东云南等都能吃到
蝴蝶菌富含氨基酸,拖水后放凉了,与菜心粒一起,用经过调味的陈醋、白芝麻凉拌。蝴蝶菌本身没有味道,靠的是醋,入口有川式粉皮的那种味道,但没有辣味,让人过足瘾头。
凉拌蝴蝶菌
牛粪火锅
又称牛瘪(biě)火锅,百草汤,也有用羊瘪做的,流行与贵州黔东南地区
用上等青草加中草药先喂饱牛,宰杀后把牛胃及小肠里未完全消化的食物拿出,挤出其中液体,加入牛胆汁及佐料入锅文火慢熬后食用,为当地待客上品。
因为卖相及制作独特,被称作牛粪火锅,有健胃消食的功效。吃过的人大多都会这样形容这道菜:未煮之前臭草味,正煮之时牛粪味,入口之初微苦味,饭后才知菜香味。
牛粪火锅
油炸花蜘蛛
这道菜为于云南布朗族的风味菜。
这种花蜘蛛在野外林间结网,个儿有小手指般大,身上长有花斑。圆鼓鼓的肚子里,尽是具有丰富蛋白质的乳白色汁液。人们上山下地时,用树枝裹缠蜘蛛所结的网,把花蜘蛛网在网内带回。烹制的方法也很简单,将预先捕捉回来的花蜘蛛,去掉头和脚,仅用留下手指般大小的圆形肚子,用水淘洗后置入油锅内以微火煎炸,至蜘蛛腹呈黄色时取出,撒上适量食盐便可食用。有解毒功效,可治淋巴结核、疔疮、蜂蝎蜇伤及毒蛇咬伤。
油炸花蜘蛛
石子馍
石子馍,又称石子烧饼。是陕西灵宝的一种别有风味的食品。
因用豆石在鏊上面垫底烙熟而得名,其 历史 源远流长,兼有的制作方法,主要原料是:面粉、猪油、小油(植物油)、食盐、大料、花椒、葱等。石子烧饼外观焦黄鲜亮,中凹边突,活像一个椭圆形的小金盆,咬开后层次分明,外酥内软,咸香可口,经久耐贮。
石子馍
油炸流蜞
又称禾虫,学名疵吻沙蚕,是环节动物,流行与福建闽江口,是这一带的特色点心。
每年中秋时分是流蜞的繁殖季节,流蜞会半夜从泥里钻出活动,此时的流蜞已经成熟,十分肥美。流蜞蛋白质含量非常丰富,由于产量少价格高,被琅岐渔民称为乌龙江中的冬虫夏草。这虫子身体扁平,每条长三四厘米,有点像蚯蚓,但身体边缘长有须状肢体,油炸流蜞是一道非常营养美味的菜哦!
油炸流蜞
雷公屎、猪小弟、凉拌蝴蝶菌、牛粪火锅、油炸花蜘蛛、石子馍、油炸流蜞,你绝对想不到的七种奇葩 美食 。旅行的途中,遇到这几种 美食 ,你敢吃吗?
有哪些奇葩的婚礼习俗?
最奇葩的婚礼习俗道没见过,在我的记忆里都是结婚当天迎娶新娘,拜完天地入洞房,然后喜宴待客,晚上接着闹洞房。不过朋友们发给我好几张奇葩的婚礼图片,与友友们分享一下。
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