世界上最稀罕的水果（世界上有什么水果最罕见）

云南的这10种“稀罕水果”，本地人都吃不全，你知道哪几种？

云南省位于我国西南地区，是一个有着“动植物王国”之称的物产丰富的大省，云南四季如春，气候条件好，适合多种果树的生长，所以云南是有名的水果王国，在云南水果种类是非常丰富的，水果的品种多到数不过来，而且有很多热带水果。

因为云南气候的原因，特别适合动植物生存，所以那边的水果种类非常丰富，味道更是香甜。当地的水果除了常见的香蕉、芒果、菠萝之外，还有很多山里的果子，在其他地方是难得一见的。

酸角算是众多云南水果中最奇葩的一种了，酸角在傣语中叫做“木罕”，看上去像豆角一样，样子看起来就很干，而且把它剥开之后里面的果肉也是非常干的，果皮却是咖啡色的，剥开外面的果壳，里面的果肉就像风干的桂圆一样，根本不是正常水果的样子，但这种酸角吃起来却口感特别酸甜，而且还特别有嚼劲，很多云南本地人都非常喜欢吃这种元谋酸角，云南特产《猫哆哩酸角糕》的主要原料，每次越吃越上瘾，也是非常值得去品尝的。

多依果产于云南曲靖罗平多依河边，多依果是水果的一种，不同于一般的水果直接吃。野生的多依果果小和乒乓球一样大，圆溜溜的，黄黄的。成熟前是青绿色很酸很涩，味酸难嚼，比较开胃，它成熟后的果子是青黄色的，而且有时候熟透了就有点橘色，但还是很酸，本地人叫它“多依拐”，多依果富含单宁和粗纤维，适合酿酒，但是云南澜沧人喜欢把多依果舂碎，拌以各种调料吃，酸辣爽口，又带点果香味，非常开胃。如今澜沧等地已有嫁接栽培的多依果，果大味甜，被称为“甜多依”。

云南酸木瓜别称木梨、光皮木瓜。酸木瓜是云南土生土长的一种水果，酸木瓜与市面上的水果木瓜不大一样，大小和芒果差不多，个头不大，一般是青色的，放的时间越长颜色就会变成金黄色，皮薄肉脆，咬一口酸爽多汁。木瓜在越接近黄色是越香，它散发出的果香非常的好闻，可以做各式木瓜鸡、木瓜鱼、木瓜炖猪脚等等，还可以把它和盐巴、小米辣、白糖一块拌着吃，这样酸味减弱，吃起来酸甜中带着爽辣，非常过瘾。

云南余甘子，也叫橄榄果，是一种野生水果，很小长得像李子的果子，初食味酸涩，良久乃甘，故名“余甘子”。一般大山深处会有很多，果实富含有氨基酸和微量元素外，更为重要的是它Vc含量高，闽南话说余甘子“甘回味甜，越吃越少年”，也是对余甘子价值的肯定。它可以用来煮鸡吃，也可以酿酒，云南一般是干蘸辣椒吃，或者是舂着吃。

火把果又叫救救粮，是沙棘和枸杞在云南的远房亲戚，云南几乎到处可见，田间地头几乎都能见得到。到了春季的时候，火把果会结出满树的果实，一串串得呈火红色，那些果实密密麻麻，一团团簇拥在一起，很是可爱，成熟之后会变得松软而多汁，果实这时候酸甜爽口，果肉绵软，略微有点清香，深受当地孩子喜爱。除此之外，其根叶皆可入药，叶子外敷还能治疮毒。

牛卵坨是一种生长在云南野外的特色水果品种，之所以叫它牛卵坨就是因为它的外形很像是牛的生殖器官。牛卵坨的果肉有白、黄的区别，白肉果成熟时间比黄肉果要早，白肉果成熟后果皮也会炸开。把它的外皮剥开之后，里面的果肉长得也很奇怪，看起来构造是半透明的果肉，有很多果核，但吃上一口就会发现，它的口感非常清甜软糯，入口非常顺滑，可以说是非常不错的野果子了。

蛋黄果是一种热带的水果，又名仙桃，这个水果之所以叫蛋黄果，因为果肉橙黄，与蛋黄极为相似。它的果实近于球形或者椭圆形，未熟时绿色，它的皮比较的光滑，含水量非常少，成熟以后的蛋黄果，果面的果肉就和煮熟的鸡蛋黄一样，黄色的吃起来香甜而不腻，当地吃过的人表示口感也很像蛋黄，口感是绵软，沙沙的感觉，其味道口感介乎于番薯和榴莲之间，吃在嘴里却有种水果的清新香甜。

人心果，是因为它的果实外形长得与人心非常相像，他的名字也是因此得来，这种水果主要出产在中国南方热带地区，它在很多地区也叫吴凤柿，学名叫山橄榄，人心果外表为深褐色，果实表面粗糙，卵形或球形，长的像土豆，它的果肉为深黄色，甜度高，口感绵密，味极鲜美，芳香爽口。人心果的营养成分非常丰富，可以清心润肺，成熟后的人心果可以直接吃，也可以用来泡酒喝，而且用它泡出的人心果酒滋味诱人保健功效出色，

说起枇杷大家肯定都会知道，可是说起地枇杷，相信就没多少人知道了，地枇杷又叫野地瓜，不同的地区叫法也不一样。虽然是云南的野果，但它不一样，它是生长在地面上的，模样有点像枇杷，偶尔能在市场上见到它。地枇杷未成熟时是青绿色的，成熟后是淡红色的，熟透的它味道非常的好，吃起来香甜可口，肉质酥脆，而且地枇杷成熟后果香四溢，老远就能闻到那股闻到阵阵花香、果香，特别诱人，这样的地枇杷那肯定要把它翻个遍，就想找到果实，所以一找一个准，根本舍不得放过任何一个，是以前农村娃儿们美味的“小零食”。

茶萢不是一种果实，是油茶树上变异的果子，其外皮初为红色，逐渐变为淡黄色与灰白色的肉脱离，看起来肉呼呼的，有点像一个长得不好的桃子，吃茶萢是春天最快乐的事情，茶萢清明前后长势最好，在清明前后采摘，它最开始味道淡甜微苦，有涩味，要长到它的表面蜕一层薄皮后，表皮变成了乳白色的时候，茶泡口感最佳的时刻，一口咬下去带着一股淡淡的茶香，茶泡果实外部光滑发亮，中空，果内侧为纤维状，肉质肥厚，口感味甜松脆，清新淡雅。

在越南没人吃的水果，为何会受到中国游客的欢迎呢？

这几年人们出国旅游，已经是屡见不鲜了，毕竟出国游成为很多人的爱好，比如，越南。谈到它，相信大家对越南是一点也不陌生的，因为在很多程度上，越南的文化，整体与中国的相似点还是很多的。而且，越南也是使用农历，并且它们国家也会过春节，越南到了春节时间，老百姓是非常的欢乐，这里，可以说是最热闹、最被大家期待的节日了。

尤其是这几年，因为交通比较发达，越南接待游客都已经达到近数百万字，国人到了越南之后，自然对他们当地的新鲜事物，都会特别的感觉到很好奇。除了这里的风俗习惯，有很多不一样的地方，同时它的事物，也是吸引很多人来研究它的。

在越南，我们能够看到一种水果，在中国基本很少见到，但是在越南却很多，因此当地人对它不太喜欢，但是中国人没怎么见过，所以在国人的眼睛当中，它就变得非常的珍贵，甚至被中国已经列入“三级保护植物了。”

水椰子，还有一个名字，它叫做“亚达子”，吃起来味道特别的鲜美，吃的方法也很简单，可以拿来生吃、如果不喜欢生吃，可以腌着吃，味道吃起来，与椰子是差不多的。但是，这种食物，它的生长调节是比较苛刻的，通常都长在一些泥沼泽等这样的地带，正是因为环境比较苛刻，很多国人基本都没怎么见过的。

通常的椰子，它都是长在很高的树上，但是水椰子却是不太一样，它长在水里，只有果食长在根部上方，看起来就像一个“立起来的小球”，通常一颗果实，大概会有30左右的小瓣。

但是，这种植物因为在我们国家，它目前是三级保护植物，很多人很难吃到。但是，在越南，它确可以随意地摘到它，并且能够将它做成特色的美味水果，很多国人在第一次吃到它的时候，就爱上了这种非常美味的水果。

更何况，在越南这种水果非常的普遍，它的价格差不多3块钱左右，只需要花少许的钱，就可以吃着让人从未吃过的食物，会让人觉得特别的稀罕。不过，根据了解得知，那就是，这种水果的价格，它会不断地根据中国游客的购买情况，它的价格会不断上涨。

朋友们，你在越南吃过这种稀有的水果吗？也或者你已经吃过这种水椰子，那么，你和大家来讲讲它的味道吧！欢迎大家互动水椰子的一些看法！

世界上最贵的4种水果，吃过3种就是土豪，看看就好？

其实最贵的水果不一定最有营养价值。这些最贵的水果其实是难以种植，比较稀有所以才会贵，而不是因为它们的营养价值高而贵。所以不需要去羡慕那些土豪能够吃这些最贵的水果。这些水果的营养价值说不定还比不上你丢在冰箱里的苹果呢。所以这些土豪水果看看就好，不需要去尝试。

最贵的这些水果其实和平时我们吃的水果差不多，例如荔枝、西瓜、菠萝等。只不过它们的品种不同，种植的难度大，所以才会买这么贵。这些土豪水果正常都是拿来拍卖的，毕竟很少有人买得起，数量也稀少，所以只能拍卖给那些土豪。这些土豪水果有的比一栋大楼还贵，所以像我们这样的平民百姓，看看就好。

其实我们吃水果主要是看重它们所含的营养价值，如果它们没有营养，那我们也就少吃了。土豪水果的营养价值有时候还比不上普通水果，那我们花这些钱去买它们干什么。也只有像土豪这样的人才会想要买这些土豪水果来尝尝鲜，吃个新奇。但是对于我们来说，这些土豪水果还不如平时吃的小番茄和苹果来的营养价值多。

世界上最贵的四种水果，吃过三种的就是土豪，这个说法一点都没有错，毕竟有些土豪水果的价格要比一辆豪车的价格还高，所以我们这些老百姓看看就好，没有必要去买。而土豪们如果觉得钱太多，无处可花的话，倒可以去买来试试看，尝个新鲜。

唐朝时葡萄有多稀罕，为什么宰相陈叔达的母亲都吃不到

因为唐朝时的葡萄的的确确是个稀罕物，往往有钱都吃不到。葡萄原产于地中海和黑海沿岸，尽管我国也有野生葡萄，但我国种植的葡萄主要是从西域地区传过来的。汉朝时，张骞通西域，后又有李广利三征大宛，他们从西域带回了葡萄种子，就这样葡萄传入中国内地。但由于人们对葡萄这种新植物的种植没有经验，葡萄产量也不高，而且季节性很强，所以内地种植葡萄的很少，一般只能当观赏性植物或者皇家贡品种植，所以绝对属于稀罕物。魏晋时期，魏文帝曹丕曾说：“南方有龙眼、荔枝，宁比西国葡萄石蜜乎？”在曹丕眼里，葡萄比龙眼、荔枝还要珍贵。直到宋朝时期，葡萄仍然是比较稀罕的水果。

其实，在古代没有大规模种植葡萄并不奇怪。在那个食不果腹的农业时代，老百姓除了粮食对其他的作物都没有兴趣，葡萄不能保存，也不能当粮食吃，加上老百姓也不会打理，所以没人种植很正常。即使种出来也没用，葡萄属于时令水果，摘下来很快就会腐烂。唯一的办法就是酿酒，但比较成熟的葡萄酒酿造技术是李世民大破高昌后获得的，当时人们种植葡萄只能用来吃。所以除了一些文人雅士和地主富豪在自己院子或庄园种点外，市面上基本看不见。就是葡萄收获了也只能在家里吃，拿出去卖的寥寥无几。因为以当时的运输条件，运到城里就烂了，所以只能在家里尝尝鲜。

东南亚奇葩水果图鉴，别再错过了！

去东南亚旅行，是不是看到一大堆形形色色的水果，却只认得芒果椰子榴莲菠萝蜜，其他都不敢吃也不会吃？那你就亏大啦！

在热带地区，小孩们吃稀罕的丛林水果就像北美的孩子吃糖一样，某些水果癖好者甚至管吃水果叫做“嗑水果”。跟着小U搞清楚下面这些水果到底都是些啥，就可以到东南亚放肆嗑水果了！

黑柿

这货可不是一般的柿子，而是外表绿野仙踪、内心黑成一片的“黑柿”！

它的果肉口感软绵绵的，明明是水果，却有种吃巧克力布丁的快感，入口即化，因而它又有一个形象的昵称，叫“巧克力布丁果”

没有巧克力的高热量，却又甜腻可口，维生素C含量还是普通柿子的两倍，听起来是不是有点心动？

食用方法：切开后拿小勺子舀着吃，味道类似巧克力布丁，经常被拿来做蛋糕。虽然美味但吃完后你的手可能会像刚给狗铲完了屎。

美味指数：★★★★☆

蛇皮果

这货在国内也有卖，但是卖得很贵，味道甜中带酸还夹杂着一股诡异的酸臭味道，有点像酒糟味，像榴莲一样，有人爱有人不爱。

此果对人脑十分有益，有“记忆之果”的美誉。其中，以印尼峇里岛产的蛇皮果为上乘，肉质甜中带酸，果肉饱满爽脆可口，果核较小，带有淡淡的香气。

食用方法：剥开皮吃果肉。

美味指数：★★☆

佛手柑

佛手柑有着柑橘一样的香味，也有一些像是柠檬的味道。无论是泡水、煮汤还是腌渍过后当零食吃，都是不错的选择。

由于佛手柑的形状像佛手，有很多在东南亚地区的人喜欢用它来作为祭祀的贡品，摆起来闻闻香味也是不错的。

食用方法：腌渍或泡水。

美味指数：★★☆

露兜树果

露兜树果其实是一种叫做露兜树的树木的果实，外貌看起来有点像菠萝，吃起来很甘甜，但是果肉中有较多的纤维质地，所以只能吃果肉的汁液，嚼过之后吐掉。而且露兜树果本身有很好闻的鲜花一般的香味，可以说就像是菠萝、甘蔗和鲜花的混合体。

食用方法：吃这货就像吃甘蔗一样，掰下来嚼嚼吐掉。

美味指数：★★★☆

嘉实果

乍一看起来就像是大颗大颗的葡萄贴在树干上一样，密恐患者可能看得一身鸡皮疙瘩。

嘉实果的颗粒比一般的葡萄都要大上一圈，乌黑发亮，果肉中蕴含大量的水分，味道像是山竹一样，闻起来却又有释迦果的香气。而且营养成分相当高，据说还可以用来酿造高品质的葡萄酒。

美味指数★★☆

人心果

本果子又名“吴凤柿”，也有人以台语称为“查某籽仔”。因剖开后的切面长得很像人的心脏，所以被人们命名叫做人心果。

人心果果实味甜可口，口感跟柿子差不多，菲律宾的孩子们特别爱吃，营养价值极高，还可制成果酱、果干、果酒等，可谓一身都是宝呀。

美味指数★★★☆

面包果 Breadfruit

有些人用花生奶油果（peanut butter fruit）和黑莓酱果（black berry jam fruit）搭配面包果吃，就像全水果三明治。隔壁小孩都馋哭啦！

食用方法：蒸煮后食用。口感类似于马铃薯。

美味指数：★★★☆

越南星苹果

此果亦名“金星果”，外观像苹果，切开后横剖面呈现星状的果肉，呈现辐射状，因而被称为“Star Apple” 。

星苹果的果肉未熟时富含白色乳汁状似牛奶，又名牛奶果，常被用来制作冰淇淋，在原产地越南可是相当高档的水果。

美味指数：★★★★☆

冷刹Langsat

Langsat是马来群岛一种热带水果，光看字面，绝对想不到这会是水果名字。“冷刹”是马来语Langsat 译音，台湾叫“兰撒果”，香港叫“芦菇”。口感清甜，味道类似柚子或葡萄。

但是注意不要咬碎里面的种子，要知道楝科植物绝大多数都是非常苦的。

木苹果 Wood Apple

这种木苹果在印度、柬埔寨等国家常见，它的外壳很坚硬，食用方法也很独特，印度人会把果肉掏出来与各种奇怪的酱料和辣椒混合在一起吃。

食用方法：去壳食用。神奇印度的黑暗料理水准，浓稠的木苹果“果肉”中饱含强烈的酸腐气息，简直无法不让人联想起猫便便拌橙汁。

美味指数：？

释伽 Cherimoyas

看到这形状你会想到什么，没错骚年，是Ta就是Ta。由于小时痴迷于西游记，这也是它为什么会叫释迦果的原因。

作为世界五大热带名果之一，这种水果还是非常受欢迎的，我国很多地方都有卖，东南亚更常见。

食用方法：切开用勺舀着吃即可。著名作家马克吐温称其为“是人类已知的最美味的水果”，果肉为乳白色或奶黄色，吃起来香甜软糯，口感绵密，营养也十分丰富。奶油质地的口感像极了冰激淋，味道在菠萝，香蕉，梨，木瓜，草莓和其他水果之间变化，取决于品种。

美味指数：★★★★

榴莲蜜

这种水果长得像小菠萝蜜，同时气味又很像榴莲，所以又叫做榴莲蜜。是泰国、越南、柬埔寨等热带地区广为人知的当地特产。

榴莲蜜的果肉柔软芬芳，富含蛋白质、碳水化合物及多种维生素，甜度非常高，口感很好，又不像榴莲的气味那么霸道，平时不敢吃榴莲的宝宝，可以试试榴莲蜜。

食用方法：去壳吃。

美味指数：★★☆

山陀儿

也叫仙都果，是由其英名Santol的发音而来，味道酸甜可口，洁白的果肉口感像极了棉花糖，但是在原产地马来群岛默默无闻，野生种只有乒乓球大小。反而在泰国得到了很好的发展，泰国水果市场上的仙都果，大都有苹果那么大。

还未熟透的山陀会有点涩，但是果肉非常甜。熟后呈黄色，外层果肉较硬，略酸；果心则非常绵软顺滑，很甜。菲律宾人喜欢加盐一起吃。在市场上，山陀总是供不应求，是地道的热门水果。

美味指数：★★★★

水椰

水椰是少有可以生活在水中的棕榈科植物，是一个非常古老的孑遗物种。水椰的果实外形像个大流星锤，硬又黑。劈开后，里面却是白嫩果冻状的果肉，反差极为强烈。

水椰的叶子比较笔直，像大羽毛一样，当地人拿来盖房子，叫它“亚答树”，意思是可以建房子的树。所以水椰果肉被称为亚答籽，在东南亚不少甜品店可以看到。

美味指数：★★★

糖棕（Borassus flabellifer）

在泰国 旅游 ，会看到一些卖椰子糖的摊位，摆出来一大串这种果实。这种果子很多广东人煲汤时吃过，叫“海底椰”，其实不是，真正的海底椰已经濒危了，经不起国人这么吃，糖棕种植栽培容易，产量高，可以随意吃。

糖棕的果实可以生吃，完全发育以前，果肉比较薄，可以喝里面的汁，微甜，并不腻人。完全成熟以后，果肉吃起来稍微硬一些，像吃硬一点的果冻一样，烘干后可以拿来煲汤。

美味指数：★★☆

其实上述水果，很多在我国超市里也能买到，但是超市里大多味道差一点，有些平时难以接受的奇葩水果，到了原产地你可能会突然发现它好吃得不得了。

所以要想吃珍奇水果，还是要去旅行鸭～