世界上最菜的昆虫（世界上菜最好吃的是哪一种）

世界十大食肉昆虫

世界十大食肉昆虫如下：

一、巨型甲虫。巨型甲虫并不是一个单一的物主。巨型甲虫之下有许多分支，大多数都体型巨大。在它们之中有一个最大的物种，足足有12cm长。

二、尖刺足剌竹节虫。这一类昆虫的隐蔽性非常强。它们又细又长，远远看上去就像树枝一样，并且像枯叶一样呈较浅的颜色，不仔细看，根本注意不到。

三、泰坦甲虫。泰坦甲虫是甲虫当中极大的存在，它们的平均体长约为20cm。据生物学家称，大型泰坦甲虫的大小甚至超过了吉娃娃。

四、大沙螽。它们的平均体重超过40克，平均体长约为10cm左右。更为神秘的是，它们的行踪难以捉摸，生物学家对它们了解甚少。

五、鹿角虫。鹿角虫的辨识度极高，它们在头部长有像鹿一样的角，又细又长。鹿角虫有很强的攻击性，但是成熟期很长，因此数量在逐渐减少。

六、亚历山大女皇鸟翼凤蝶。这类蝴蝶的翅膀很长，将其翅膀展开可达到三十厘米的长度。它们颜色鲜亮，因此辨识度很高，是所有蝴蝶当中颜值极高的存在。

七、皇蛾。它们是蛾类动物当中体型最大的一种，虽然翅膀并不长，但是张开的面积也是非常可观的。这类蛾主要分布在亚洲的东南部地区，会吐丝。

八、蜣螂。这类动物的体型虽然不大，但是力量巨大，因此也有人戏称它们为绿巨人。它们能够移动比自己重几千倍的东西，同时勤于锻炼。

九、田鳖。田鳖在外观上与螳螂形似，但是平均体长比螳螂大上不少。它们喜欢潮湿的环境，多在河边居住。喜欢吃一些小的水生生物，例如蝌蚪。

十、巨人食鸟蛛。巨人食鸟蛛的体型巨大，据称这一物种当中体型最大的可以与人类的盘子相比。与其他毒性强的昆虫相比，巨人食鸟蛛对人类的危险性较小。

昆虫简介：

昆虫种类繁多、形态各异，属于无脊椎动物中的节肢动物，是地球上数量最多的动物群体，在所有生物种类(包括细菌、真菌、病毒)中占了超过50%，它们的踪迹几乎遍布世界的每一个角落。直到21世纪初，人类已知的昆虫有100余万种，但仍有许多种类尚待发现。

昆虫是节肢动物中最多的一类动物，最常见的有蝗虫、蝴蝶、蜜蜂、蜻蜓、苍蝇、草蜢、蟑螂等。昆虫不但种类多，而且同种的个体数量也十分惊人。昆虫的分布面之广，没有其他纲的动物可以与之相比，几乎遍及整个地球。分有不同的种类。

你吃过多少种昆虫，最美味是哪个？

吃过很多中昆虫吃过知了蚂蚱蚕蛹昆虫，觉得最美味的还是知了肉质丰厚味道鲜美也是最营养，知了真的非常好吃没吃过的一定要尝试一下

吃过很多中昆虫吃过知了蚂蚱蚕蛹昆虫，觉得最美味的还是知了肉质丰厚味道鲜美也是最营养，知了真的非常好吃没吃过的一定要尝试一下吃过很多中昆虫吃过知了蚂蚱蚕蛹昆虫，觉得最美味的还是知了肉质丰厚味道鲜美也是最营养，知了真的非常好吃没吃过的一定要尝试一下吃过很多中昆虫吃过知了蚂蚱蚕蛹昆虫，觉得最美味的还是知了肉质丰厚味道鲜美也是最营养，知了真的非常好吃没吃过的一定要尝试一下吃过很多中昆虫吃过知了蚂蚱蚕蛹昆虫，觉得最美味的还是知了肉质丰厚味道鲜美也是最营养，知了真的非常好吃没吃过的一定要尝试一下吃过很多中昆虫吃过知了蚂蚱蚕蛹昆虫，觉得最美味的还是知了肉质丰厚味道鲜美也是最营养，知了真的非常好吃没吃过的一定要尝试一下

可以吃的昆虫有那些

1.蚕蛹，蚕蛹，也有叫做小蜂儿的，是高蛋白的营养品。晚蚕砂(蚕的排泄物)、蚕蜕、蚕茧、白僵蚕(感染白僵菌病死的蚕)等，都作药用。

2.蝉，蝉体含营养物质丰富，干基蛋白含量在70%以上，脂肪约7%，维生素及各种有益微量元素均高于一般肉类食品，可称其为当今食品中蛋白王。

3.笋子虫，笋子虫作为一种高蛋白动物，在大西南有一种很经典的吃法。首先，把笋子虫的肢爪、翅膀剪去 。然后，下十成热的油锅中火炸一分钟后改小火焖7分钟，滤去油，加入辣椒、花椒、盐、少许味精，翻炒一下美味即成！

4.蚂蚱，含丰富的甲壳素，营养专家研究认为：甲壳素被誉为继蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的人体第六大生命要素。

5.龙虱，药食两用昆虫，风味独特，营养丰富，被誉为“水中人参”，龙虱味道鲜美，可炸可煎可烤，用五香调味烤煎后，松脆可口，广东人喜吃龙虱；也可做成补酒，能补肾健脾。

世界上最美味的昆虫是什么？其营养价值有多高？

对于吃货来说，没有啥是不能吃的，万物皆有味，天上飞的，地上跑的，水里游的，只要没啥毒，都可以进锅炸，上锅蒸。据说，云南的朋友们有一道独特的筵席，叫作“百虫宴”，对，就是字面意思，用虫子做成的饭菜，有些人会觉得虫子很美味，还富含营养；而有人光是联想到虫子的画面，就会生理不适，一阵恶寒，起鸡皮疙瘩。你吃得下去虫子做的菜吗？接下来就跟随我，去看看那些好吃又健康的虫子的盛宴吧。

1.蚂蚱

蚂蚱还有一个名字，叫作蚱蜢，在很多地方都能见到它的踪影，很多人都喜欢拿它做成下酒菜。蚂蚱最适合的烹饪方法是油炸，在谷物成熟的季节，它的个头长得比较大，鲜美多汁，含有丰富的蛋白质，对人体有很多好处，可以抗氧化，排出体内的毒素。

2.蚕蛹

蚕蛹也含有丰富的蛋白质，还含有维生素、脂肪酸等营养物质，各种人体必需氨基酸，实用价值远高于大部分的食品，虫体饱满，味道鲜美，有机会大家可以试试。

3.蚂蚁卵

在很多国家，蚂蚁都是常见的食品，人们会吃各种各样的蚂蚁，甚至觉得蚂蚁开胃可口，一口可以吃下几十只。据说在某个国家，有一种柠檬蚁，吃起来是酸的，像柠檬一样，很受欢迎。

4.竹虫

竹虫生长于竹子中，专门啃食嫩笋的尖端的鲜嫩的部分，它顺着外沿把竹子吃完后，会留在竹子的根部。竹虫也是富含多种营养物质，包括多种蛋白质，它的外表，看上去那叫一个白白胖胖，松软诱人，油炸过的竹虫看起来是金黄色，闻起来香味扑鼻，吃起来嘎嘣脆，保证了吃了一口之后，还想再来第二口。

有哪些可以吃的昆虫？

油煎蚂蚁卵、油炸蝗虫、烤大蟋蟀、爆炒蜂儿、盐水龙虱、蚁子酱、凉拌白蚂蚁卵……近年来，昆虫菜肴越加盛行。昆虫资源与调查专家路亚北经过野外采集和对比文献资料发现，整个江苏境内，能够吃的昆虫竟达到122种。

背景：3000年前就开始吃昆虫

路亚北介绍，昆虫是地球上种类最多的生物资源。据估计全世界昆虫种类在100万种以上，昆虫不仅种类繁多，而且种群数量巨大，繁殖力强，虫体蛋白含量高营养丰富。因此据国外专家估算，昆虫是仅次于微生物菌体和单细胞生物的“第三大蛋白来源”。

别以为吃昆虫是很时髦的事情，事实上，中国是世界上利用食用昆虫最早的国家之一。

据了解，根据专家的“纸上考证”，中国“食用昆虫”的记载最早见于3000多年前的《周礼·天官》和《礼记·内则》。当时记载“蚁子酱、蝉和蜂”三种昆虫作为贡品贡奉给皇族和达官贵人。而晋崔豹在《古今注》中记载了食用蜉蝣。唐代刘恂在《岭表录异》中对胡蜂的采集和烹饪方法都有详细记载，温庭筠在《乾子》中有食用椿象的记载。到了元朝，《食用本草》也有食用蚕蛹的记载。

因此，食用昆虫在古代就有很高的价值，据不完全统计，当时的食用昆虫就有20多种。

据统计，中国有可食用昆虫11目54科177种。迄今为止，通过营养分析，全世界已确定出3650余种昆虫可供食用，已经开发的有370多种。而近年来，湖南、云南等地纷纷掀起食用昆虫开发利用的热潮，甚至出现专门的“昆虫宴”。

调查：江苏“食用昆虫”超百种

记者了解到，江苏孕育着丰富的食用动植物种类。多年前，专家们就开始针对“食用昆虫”种类统计进行了野外采集标本研究。

而经过多年的采集并经鉴定，专家目前已得到食用昆虫标本38种，但经调研市场并查阅各种相关资料，另有84种食用昆虫在江苏有分布，因此江苏共有食用昆虫122种，隶属于10目48科。

据称，这个“数字”并不是最终的结果食用昆虫的种类和数目还在不断增加。因为食用昆虫作为一种丰富的食物资源，不仅种类众多，而且同种的个体数量也十分惊人。比如，一个蚂蚁群体可多达50×104个体一棵树可拥有10×104个的蚜虫个体。

在统计数据上，记者看见，江苏可食用的虫类主要有蜻蜓、螳螂、蟋蟀、蝴蝶、毛虫、蚊蝇、蚂蚁、蜂等。

值得一提的是，根据种类的不同，有些昆虫可食用其卵、幼虫和成虫，也就是说，在其整个发育期内都可食用。其中，蜂类和蚂蚁种类最多。

虽然江苏境内食用昆虫有这么多种，但人们常常食用的，仅有连云港人爱吃的豆天蛾的蛹，苏北人爱吃的知了，蚕农常用炸蚕蛹来招待客人，里下河地区喜食油炒棉铃虫，其它大多食用昆虫不为人们所接受，尤其是对以昆虫整体为对象直接加工生产而成的昆虫产品。

危机：只吃不养将使资源下降

江苏有这么多昆虫能吃，但留意一下，近年来市场上食用昆虫产品不断增多，因此对食用昆虫的消耗量逐年增加，而这些食用昆虫的原料基本上来自野生资源，从而导致了野生资源的锐减。因此，专家认为，对于食用昆虫资源的开发利用应以保护为前提，开发与繁殖并重，不能“只吃不养”。

专家建议，对于蜜蜂、家蚕、黄粉虫等能进行人工大量繁殖的种类，可进行大量繁殖；对于蝗虫、白蚁、天牛、棉铃虫、松毛虫、豆天蛾、二化螟等在江苏地区常发类型的农林害虫类食用昆虫，应加大捕捉力度，这样既可减少农药的使用，保护了环境，又可充分利用自然资源；对于蜻蜓、螳螂、马蜂等天敌类食用昆虫应注意保护性开发，可以进一步研究其生物学特性，以人工方法利用天然或人工饲料进行饲养，建立起昆虫资源研究利用基地。

对于已有规模的应改进工厂化生产技术，以提高食用昆虫的产量和质量，在保护生物多样性的基础上使昆虫这一资源得以可持续利用。