世界上什么蛋糕最简单（世界上最漂亮最简单的蛋糕长什么样）

求最简单的蛋糕``不需要太香`!!!!!

香橙海绵蛋糕

原料：鸡蛋500g、白糖300g、细盐5g、低筋粉200g、发酵粉5g、脱脂牛奶适量、香橙汁50g、生菜油75g。

用具：搅拌桶、搅拌盆、筛子、垫纸、蛋糕圈、蛋糕板。

制法：

（1）预热烤箱至170℃（或上火175℃、下火160℃），在烤盘上铺上垫纸，再放好蛋糕圈备用。

（2）将鸡蛋分成蛋黄、蛋白备用。

用微波炉做蛋糕！(不需要蛋糕粉）

材料：面粉 100克 干酵粉5克 砂糖30克 黄油45克 牛奶1大勺 奶油香精数滴

1：首先 把鸡蛋和砂糖混合 用打蛋器用力打出泡沫 觉得有厚重感了就可以了

2：将面粉，发酵粉 黄油（事先用微波炉加热融化） 牛奶和奶油香精 一起放进蛋液 用力搅拌均匀

3：把搅拌好的面糊 倒入容器（事先请用黄油擦一遍 才不会沾底） 表面

抹平 然后轻轻的用保鲜膜盖住 放入微波炉加热 期间不时的用竹签刺入

直至竹签上不再沾有液体 就表明已经烤成功了

4：取出烤好的蛋糕 按自己的喜好用鲜奶油 和水果装饰 就可以了

我按照这种方法作了两次，还不错，不过我换了一下，把面粉和干酵母粉换成了自发粉，用水而不是用牛奶。而且没有盖保鲜膜，我觉得保鲜膜的温度过高不好。

注意蛋糕熟了以后体积膨胀很大，容器要留有比较大空间。

可以在面糊中加上葡萄干或者枣泥等等。

有哪些蛋糕在家做，简单美味，各种口味都好吃呢？

有哪些蛋糕在家做，简单美味，各种口味都好吃呢？

这个年是与众不同的一年，打开朋友圈并没有度假旅游和聚会活动，全是各种各样宅，躺着看电视的，窝在床上的，打牌的，看手机的，也有科学研究吃的东西，做为吃客的我也没有哪些好给大伙儿强烈推荐的游戏项目，以便怕大伙儿宅在家里无聊，我跟分享给大家10种不一样种类和口感的蛋糕，过年期间早饭和零食都不用愁了，在家里随便做。

1、海棉蛋糕

海棉蛋糕其实就是我们常说的老蛋糕，都是目前市面上很普遍的一种蛋糕，口味扎扎实实不不光滑，稍稍偏甜，泰羊妈妈跟分享给大家的是一次性纸杯装的，更方便服用。跟分享给大家蛋黄海棉蛋糕的作法，食物和作法都那么简易，亲人非常爱吃

2、巧克力戚风蛋糕

在原汁原味戚风蛋糕上添加了巧克力粉和巧克力，喜爱巧克力口感的小伙伴们能够试着下，泰羊妈妈跟分享给大家的是6寸的巧克力戚风蛋糕，合适2-3人吃，吃的时候可以自己配搭奶油或是炼奶、果汁之类的。懂得了做原汁原味戚风蛋糕的好朋友，来考验下巧克力戚风蛋糕吧

3、宇治抹茶磅蛋糕

磅蛋糕是燃料油蛋糕的一种，无盐黄油成分非常大，热量高，合适冬天吃。搞好后需放冷藏室，这种味儿会更强，吃的时候提早从电冰箱取下，切成片服用，无盐黄油的香味浓郁，也是我自己较为喜欢吃的一种蛋糕。

4、红丝绒蛋糕

红丝绒鲜艳的色调跟新春佳节很应情，里边添加了巧克力粉和红曲粉，让蛋糕的口感也拥有层级，一次性纸杯版的红丝绒蛋糕更方便取放和服用，能够配搭乳酪霜一起服用，味儿更丰富。

5、蔓越梅马芬蛋糕

蔓越梅马芬蛋糕是靠泡打粉的作用而膨松的一种蛋糕，可是它膨松和戚风蛋糕、海棉这些是不可以对比的，这一蛋糕的口味很扎扎实实，晾凉之后发硬。可是它作法特别简单，算得上做蛋糕的新手入门等级，针对懒人神器而言就是一个非常好的挑选。

世界上最简单的蛋糕

世界上最简单的蛋糕做法如下：

材料：鸡蛋4个、低筋面粉80g、纯牛奶60g、柠檬汁少许、白砂糖42g、玉米油50g、淡奶油400ml、果肉。

工具：鸡蛋分离器、打发器、橡皮刀、烤箱。

1、鸡蛋分离蛋清和蛋黄。

2、将牛奶和玉米油混合在一起，打至完全融入看不到油点。

3、牛奶与玉米油打好后，逐个加入蛋黄，搅拌均匀，可以很自然流动。

4、筛入面粉，不规则搅拌均匀至没有颗粒，做成浓稠有光泽的蛋黄糊。

5、将打好的蛋白分三次加到蛋黄糊中拌匀。

6、再将蛋糕糊缓缓倒入蛋糕模具中，用橡皮刀将表面抹平，轻震几下，震出大气泡。然后放烤箱，出锅就可以吃了。

介绍一种最简单做的蛋糕？

提拉米苏：

传统配方

配方：马斯卡彭（Mascarpone

cheese）、Ladyfinger

手指饼干、蛋黄、蛋白、鲜奶油、浓缩咖啡、高纯度无糖可可粉。

其中的鲜奶油、蛋黄、蛋白三件都需要分别充分打松。起士则需准备于较大的搅拌容器中，与三件先行打发物充分混合，制成起士奶蛋液。

无可否认，做提拉米苏的确有一定的难度，对于许多人来说，未能成功做出一个象样的蛋糕，必定是某个过程出了乱子，分量、手法、次序、温度。细心揣摩，就能成功地做个属于自己的漂亮蛋糕。

1、容器及工具要干净，即无多余的油和水。

2、放材料的时候要均匀，不要一下全部倒入。

4、要注意加材料时的顺序。

5、最好是用手指饼,国内硬硬的那种不行.或者要吸水好的蛋糕.

6、若做绿茶味或咖啡味；只需加入2平汤匙与粟粉和面粉一起筛匀便可。

蛋黄

3个

蛋白

1或2个

细砂糖

3大匙(tablespoons)

酒

3分之2杯

(VIN

SANTO,

or

MARSALA,

or

白兰地,

or蓝姆酒,

or咖啡酒)

意式(浓)咖啡

¼杯

马士卡彭乳酪Mascarpone

Cheese

8盎司(227g)

鲜奶油

2分之1杯

手指饼干Lady

Fingers

4盎司(113.4g)

做法三：

取一只铁锅,

混合蛋黄及一匙砂糖,

隔水加热同时用打蛋器不停地搅拌至色泽变浅黄

加1/3杯的酒于中,

继续搅拌至蛋黄液变稠.

完成后,

放置一旁冷却.

取另一个大碗,

混合,

拌匀后,

加入一匙砂糖,

再拌匀

将鲜奶油打至湿性发泡(soft

peaks.)

取另一只大碗,

打蛋白至起尖(stiff),

将打好的蛋白加入

将剩下的酒倒入浅盘中,

取手指饼干沾浓缩咖啡,

排列于装成品的玻璃碗或酒杯中

(可用9寸×2寸玻璃烤盘)

盖上一层料(约2分之1的份量),

再盖上一层料(约2分之1份量),

盖一层(4)料(约1/2份量)

重复先前步骤,

盖一层沾咖啡饼干→马士卡彭料→蛋黄酒料→鲜奶油料

冷藏数小时后再食用。