世界上最奇葩的食物（世界上最奇葩的食物名字）

一般人不敢尝试的世界十大奇葩美食，你想吃哪个

1.中国的燕窝：这是金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质所筑成的巢穴。金丝燕唾液的蛋白质纯度和营养价值很高，所以自明代开始被食用，成为传统的名贵食品之一。

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2.柬埔寨的油炸狼蛛：狼蛛是一种长毛黑色毒蜘蛛，生活在约半米深的地下洞穴里。柬埔寨人发现配上大蒜和盐等调料，再用油炸透，就会变成香脆可口的美味。

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3.日本的河豚：河豚毒素耐热，一般的烹调温度无法去除。它的毒性相当于砒霜的1250倍，没有处理好的话可能会致人死亡。

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4.菲律宾的鸭仔蛋：他们把即将破壳的鸡蛋或者鸭蛋煮熟，然后配上各种调料，搭配啤酒食用非常美味。

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5.中国/韩国的鼠仔酒：广东从化特产，使用刚出生没长毛的老鼠酿制的酒，据说女性坐月子时喝能防产后风。

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6.意大利的卡苏马苏奶酪(Casu Marzu)：别名“活蛆乳酪”，在萨丁尼亚一带用羊奶制作的乳酪，为了加速奶酪的发酵故意在生产阶段让成虫产卵。成品里面会有许多活着的蛆，并且这些蛆受刺激时最高可跳到15厘米。所以在食用该奶酪时需要戴着护目镜，以免蛆虫跳到眼睛里。

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7.美国阿拉斯加州的爱斯基摩冰激凌(Akutaq)：这款冰激凌不同寻常的地方在于，它的原料是驯鹿的油脂，海豹的油，刚下的雪以及莓类，最后是切碎的鱼肉。

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8.南韩的活章鱼：将细爪章鱼的头剪掉，揉搓一会儿后蘸上辣椒酱食用。食客吃的时候章鱼会不停挣扎。

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9.日本的白子：鱼的精巢，河豚，鳕鱼，大麻哈鱼，高级的还有乌贼，种类众多。吃法也可刺身，煮汤，烧烤以及火锅。

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10.菲利宾的五号汤：光听菜名完全无法了解这是什么，但这是用牛的阴茎和睾丸煮成的汤，据说有壮阳效果。

你吃过最奇葩的食物？

牛瘪火锅。之前吃过许多奇葩食物油炸昆虫、凉拌树皮、凉拌耗油青芒果、烤奶渣（指的就是烤猪的乳房，经过烧烤之后，蘸着微辣的腐乳酱）等等比较奇葩的食物，但是我吃过最奇葩的食物当属牛瘪火锅。当时暑假旅游去邻省贵州的黔东南地区吃的火锅，至今难忘，记忆深刻，我将来介绍一下牛瘪火锅为什么奇葩。

一、牛瘪火锅流行地区，来源。

牛瘪火锅是贵州省黔东南和广西西南地区的苗族、侗族美食，也叫牛粪火锅，也被当地人称作“百草汤”（当时就是被这个名字所迷惑，才品尝到了牛瘪火锅），为贵州黔东南地区待客上品。牛瘪火锅的来源（民间传播，真实性有待考证）：相传很久以前，一位贵州人经常腹泻、肚痛，四处求医药吃了不少却不见效，他见牛羊吃百草身体健壮，便试吃牛瘪，吃了几次，腹泻就好了。事情传开之后，大家就开始效仿，并逐渐完善制作工艺，不断添加香料。从此，这种饮食习惯代代相传，每逢过年过节，都杀牛羊吃瘪，并且作为款待宾客的佳肴。

二、牛瘪火锅的制作方法、步骤。

1、牛瘪火锅是比较珍贵的，牛瘪之所以珍贵，在于其复杂的工艺，牛瘪并不是直接杀牛取其未消化的半成品屎，而是在杀牛前几天就要开始饿空牛的肚子，在喂牛中草药，首乌、葛根、柴胡等等。

2、杀牛后取牛胃及牛小肠。牛瘪取出来来后要经过挤压去除其胃液。然后随小肠入锅翻炒煮沸，配曲浮末后牛瘪汤算做好了一半。

3、另一半会根据食用方式不一样加加入牛胆汁及佐料花椒、生姜、陈皮、香草等做成汤底，最后上桌前加入食盐、葱蒜、辣椒即成。

4、放入牛肉牛杂一锅煮制，味道很丑，但是吃起来有青草的香味，味道微苦中带点回甘。人的嗅觉跟味觉是分开的。只要能接受吃个干锅确实很美味的样子，深受当地人喜爱，可能外地人会不太接受，可以尝试一下。

三、牛瘪火锅的功效，对身体的益处。

牛瘪火锅深受黔西南人民的热爱，是有原因的因为它有许多的功效，对人的身体健康有较大益处，所以深受当地人的喜爱。

1、吃牛瘪火锅不宜上火，这是因为牛粪火锅没有辛辣的汤底，有很多中草药成分在里面，所以不用担心上火。

2、健脾养胃，治腹泻。牛瘪是牛胃里的青草汁和胃液的混合产物，其中含有丰富的维生素和多种微量元素，还有大量膳食纤维，能够健脾养胃助消化。

3、中药成分多，有益身体健康。营养有健康，相较于传统的火锅，牛粪火锅或者牛瘪火锅没有辛辣油腻的汤底，牛瘪又叫百草汤，有多种中药材，健康又营养。

总结

黔东南人民用牛瘪火锅拉高了黑暗料理的上限，是我吃过最奇葩的食物，但是牛瘪火锅也是非常珍贵的，需要繁琐的制作方法。最后，在这里，友情的提醒外来旅游游客，到黔西南地区，如果你是一个吃货，你可以挑战一下“牛瘪火锅”，根据不同人口为不同，他可能就是你的那盘菜，味道是比较好的（对于喜欢的人），对身体也有较多益处。牛瘪火锅就是我吃过最奇葩的食物了，你们有什么难忘的奇葩食物，也可以评论分享一下。以上就是我的回答啦

这些奇葩食物，光听名字就害怕，能猜对3个以上的太牛了

我国是出了名的地大物博，再加之语言文化的差异性，从南到北，自东向西，同一种食物在不同地区有着五花八门，千奇百怪的唤名。

尤其是干餐饮业这行，但凡老板有点知识储备，又带点抽象派思维，这菜单一上感觉就跟考古诗文似的，真是满面春风吹，老板跟着实力吹。即使是盘卤水豆腐，都能做到逢桌必点。

就像小品《打工奇遇》中那句最经典的台词：“啥群英荟萃，我看就是萝卜开会。”后知后觉的痛，打死都猜不出来究竟是个啥玩意儿？

第一题：大力丸

你以为吃了它就能瞬间得到怪力吗？

你以为大力丸都长这样？

实际就是我们常见的珍珠糯米丸子，只是名字听着令人闻风丧胆！

大力丸的表面是一层晶莹剔透的糯米，用勺子剖开后便是油嫩嫩的猪肉，中心嵌着一颗黄澄澄的咸蛋黄，吃一个就能量满满，特别管饱。

第二题：狗浇尿

这道菜的菜名，乍一听显得不够文雅，但也是相当接地气了！不用担心的是，它并不是一道浸泡在尿素里的菜品，而是青海地区较流行的一种面食。

在揉好的薄饼上撒些花椒，盐等各种调味粉，入锅中煎烙时用尖咀油壶盘旋式地浇油，过程看上去像狗撒尿般洒脱，固名为狗浇尿油饼。

第三题：栲栳栳

从读音上看，这道菜就怪瘆人的，谁敢“烤姥姥”？简直大逆不道。

其实它一种来自山西（主要是大同、吕梁、忻州等地区）的一种面食小吃，是莜面精工细作而成的。传统的栲栳则是农户专门用来打水或盛装东西的竹皿器具，而它正因形状相似而得名！

美食 君虽然没尝过，但据说面皮口感筋道，还有茄汁，酱香，酸辣等各种口味，吃起来赞不绝口！

第四题：棺材板

从上者的栲栳栳，到现在的棺材板…… 美食 君真怕直接吃哭了！好奇客人一听到这菜名，不会觉得十分不吉利吗？

然而，它是由西式的酥盒加上鸡肝等中式配料制作而成的，起初它的原名为鸡肝板，后来受考古教授的影响才突然改名为“棺材板”。也正是因为它奇怪的名字和甜腻的口感，最后一炮而红，成了台湾一道非常有名的小吃。

除了上述 搞笑 的菜名，各地的大学食堂里也会碰到不少有趣，让人摸不着头脑的菜！最后给大家留一题，什么叫“鸡公炒鸭婆”呢？

你吃过最奇葩的食物是什么？

中国是一个美食大国，中华饮食文化传承千年而经久不衰，不少外国人也都纷纷来到中国一品中国美食的精彩。然而，中国除了有传统美食以外，还有不少奇葩的美食小吃，各类食物标新立异，让人眼花缭乱。今天，我们就一起来盘点一下那些让你印象深刻的奇葩美食吧！

一、活珠子

活珠子是南京的特产小吃，是鸡蛋即将成形还未出壳但已经有了头，脚的痕迹的鸡蛋孵化物。活珠子的营养价值比鸡蛋更丰富，被誉为民间第一大补品，其中的氨基酸含量丰富，同时还具备促进婴幼儿大脑发育的牛磺酸。不仅如此，吃活珠子还可以起到美容养颜，补血健体的作用。

二、臭厥鱼

臭桂鱼是徽州的一道著名菜肴，桂鱼奇臭无比，但是制作成菜肴虽然闻起来臭，吃起来却香嫩无比，嫩滑爽口。据说这道菜还源于上百年前的小村落，流传至今仍旧经久不衰，广受当地人们的喜爱，是徽式菜肴的代表名品。

三、麻辣小蝌蚪

看到这个名字想必大家都在想，这一定是一顿黑暗料理。其实不然，麻辣小蝌蚪是广西的传统特色菜，当地的居民经常去池塘里将蝌蚪捞出来，这些蝌蚪大概有半根手指长，有的已经有了长腿的迹象，将这些小蝌蚪放进锅里煮，或用葱姜蒜爆炒，都很美味，同时这道菜还具有很好的药用价值，可以起到清热解毒的功效，不过尽管如此，一般人看到这道菜还是迟迟不敢下口，可以说算是一道奇葩的美味了。

四、老鼠干

提起老鼠，人们都是非常厌恶的，认为它很脏又很恶心。但是在福建宁化，当地的人们不仅不会嫌弃老鼠，还把它制作成了美味佳肴。

据说，老鼠干流传至今已经有了数百年的历史，不少游客为了品尝老鼠干的美味都纷纷慕名而来，当地人一般都会在秋天老鼠比较肥大的时候，捕捉它们，清洗干净之后进行烘烤，烹饪而成的老鼠干劲道紧实，肉质有韧性，富含蛋白质等多种营养物质，具有很好的药用价值，是当地一道特色美味。

五、猪血糕

猪血糕又称米血糕，是选用猪血和糯米蒸煮而成的风味小吃，在台湾广为流行，可以直接食用，或者切成块状当作火锅调料食用。在街边小吃摊上，经常会看见猪血糕用竹签串起来抹一些甜辣酱，再撒上花生末和香菜，又或者直接油炸制成非常美味。

猪血具有丰富的蛋白质，铁，磷等多种营养物质，常吃可以美容养颜，对于贫血等患者有很好的治疗作用。

以上便是对各地一些奇葩美食的介绍，中国作为一个美食大国，素来就有烹饪之王的美誉，可以说是世界美食中心，各种新奇美食应有尽有。尤其是近年来商家为了吸引顾客的注意，更是绞尽脑汁想出了越来越多的奇葩样式，人们对美食的要求越来越严格，技艺的精湛，口味的丰富独特，对美食的追求与探索也从未停止。

说说你吃过最奇葩的食物？